辣椒不用炒著吃了,告訴你一個新吃法,水裡煮一煮,比吃肉都過癮
美食
01-23
哈嘍大家好我是小傳分享,在市場買了三塊錢的辣椒,咱們今天不炒著吃換一個新鮮的做法,
打開今日頭條,查看更多圖片一起來看看我是怎麼做的吧,首先把辣椒給清洗乾淨,有兩種辣椒一種是稍微大一點種是小一點的,
這種是比較辣的,把辣椒都鋪在案板上瀝干水分,瀝干水分然後把辣椒根去掉,
這個大的辣椒把它切成兩半,腌制的時候容易入味,
切好後放在一個大盆里,加入一點食用鹽,
用手給它戳軟一些,辣椒搓好之後放入一個密封罐裡面,
把辣椒裝進密封罐里,放入幾瓣大蒜,
倒入醬油,醬油沒過辣椒就可以了,
蓋上蓋子放入冰箱冷藏三四天就可以食用啦,這樣做的辣椒超級下飯,
做法也很簡單,喜歡的朋友趕緊試試吧。記得分享給你身邊的人哦,希望能幫到更多的人哦,謝謝大家觀看,祝大家生活愉快。