不用水，不發麵，不浪費，外酥里嫩，好吃好看
育兒
01-23
大家好，我是三姐。我家二寶現在6個月了，可以添加輔食了，在醫院測的有點缺鐵，就從超市買的高鐵米糊給他吃，吃了就過敏，沒有辦法只有自己在家給他做著吃了，小米糊、大米糊、有時配著菠菜、豬肝等，變著花樣的給他做，自已做的輔食吃著放心沒有任何添加劑。
今天分享的這個好吃的豆沙餅，就是給二寶做小米菠菜糊剩下的米糊直接加麵粉做的，不用醒發麵做出來的豆沙餅外面脆脆的裡面軟軟的非常好吃。
小米粥和菠菜放進破壁機里。
打成細的米糊。
打好的米糊倒進碗里，不用加水，放普通麵粉，用筷子攪成絮，上手揉成麵糰，放置20分鐘。
把揉好的麵糰放到面板上，接著揉成光滑的細長條，切成大小均勻的小劑子。
把小劑子用擀麵杖擀成面片。
把豆沙餡放到麵皮中間，包成包子的形狀，然後用擀麵杖擀成片。
起鍋燒油，油熱後把擀好的餅放到鍋里，慢火煎至兩面金黃就可以出鍋了。
做出的豆沙餅，皮薄餡足，吃著外皮爽脆裡面軟糯。喜歡的朋友可以試試喲！
