沒有吃過這「5種」美食，都不好意思說自己去過廣東

冬天了，大家出門不穿上臃腫的棉大衣，棉褲，恐怕要得老寒腿啊！但是在廣東人就不一樣了，現在還能穿著短袖出門，被凍成狗的孩子羨慕哭啊！但更讓羨慕的不是天氣，而是美食！廣東也是吃貨們的天堂！如果去廣東遊玩，沒有吃過沒有吃過這「5種」美食，都不好意思說自己去過廣東！

雙皮奶

看到雙皮奶，大家都覺得大街小巷的奶茶店都有啊，沒什麼稀奇的！話是這麼說沒錯！但是廣東的雙皮奶才是一絕。雙皮奶最早出現在順德，原料就是普通的牛奶，但經過廣東人的巧手，就變成了一道美味。廣東的雙皮奶比其他地方的口感更細嫩香滑。

腸粉

說到腸粉，小編的口水都忍不住流下來了。那又白又薄的粉皮包裹著嫩滑的肉，再澆上調好的湯汁，搭配脆嫩的生菜，入口香濃Q彈，好吃到停不下來。如果去廣東沒吃到腸粉，那真的會為此行留下遺憾！

蚝皇鳳爪

鳳爪也就是雞爪，多數廣東人都喜歡吃它。而蚝皇鳳爪就是廣東比價傳統的美味佳肴。和我們直接先煮再鹵不同，這道菜是還多了一道工序，就是炸。先煮後炸再燉，做出來的雞爪糯香軟綿，僅僅看著就流口水了。

老火靚湯

如果說哪裡的人最愛喝湯，那必定屬於廣東人，一日三餐得配湯才覺得完整。老火靚湯則是最常煲來喝的。所謂「老火」就是慢燉，比如要燉一道大補的湯，時間沒有四五個小時，都不算燉出好湯。

汕頭牛肉丸

吃牛肉丸一定要吃汕頭牛肉丸，才能突顯你資深吃貨的身份。正宗的汕頭牛肉丸嫩滑又有彈性，甚至那個甩在地上彈得特別高。把汕頭牛肉丸下放到火鍋里，或者煲湯，口感絕佳。

艇仔粥

作為廣州的十大著名美食之一，艇仔粥以味道鮮美，芳香四溢而聞名。艇仔粥的配料也很豐富，包含海蜇絲、生魚片、瘦肉、蛋絲等，每吃一口到肚子里，感覺胃瞬間暖暖的，很適合胃不好的人常吃。

當然，廣東的美食還有很多，如果你還推薦其他好吃的，歡迎留言討論哦！

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