被德國人稱為「神仙藥草」的香水草，到底有何作用？

香水草聽名字就是一種很漂亮的植物，雖然它的名字裡帶有草字，但它最漂亮的地方卻是它的花朵，其花朵小巧可愛，魅力的紫色為它增添了一絲神秘的色彩。香水草在德國被稱為「神仙藥草」，在法國被譽為「戀愛之木」。

香水草，又名洋茉莉，是紫草科天芥菜屬為低矮灌木，葉色濃綠肥實，敦厚起皺。茂密地盛開著3～5毫米小花，集合成絨球狀，呈堇色或紫色，具有特殊的誘人香味，令人心曠神怡。溫度適宜的話，全年有花可賞，但以4～6月開花最盛。

香水草的作用

觀賞作用

香水草具有很好的觀賞作用，它不僅可以當作盆景養殖在家裡觀賞，還可以在花壇、公園等地進行栽種，以此來裝飾周圍的環境，若是讓香水草生長在適宜的溫度中，它全年都會開花，但它的自然花期是在每年的4——6月。除了有觀賞作用，香水草也可以在切花中使用。

養殖一盆香水草在室內，不僅可以聞到香水草那獨特的幽香，還會使人身心愉悅，若是放電腦或是辦公桌上，也是一種很好的選擇。

香水、香料的作用

香水草具有非常濃郁的香氣，並且具有芳香油，可以從花朵中提煉出花香來製作化妝品。香水草還能製作出很好的香水和香料。香水草的香氣比較濃郁，具有「香料之王」的稱號，可以用它來熏房間和衣物，也可以製作成藥枕和箱包等，可以起到靜腦安神的作用。此外，香水草還具有防腐、殺菌、消毒、驅蟲和滅虱的功效。

可食及藥用

香水草除上述兩種作用，它有一項作用，那就是它是可食用的，香水草的嫩葉和嫩莖都是很好的做菜材料，香水草乾的部分，可以當作調料在做飯的時候用。

香水草還可以入葯的，它的藥用價值是非常好的，它本身也是一種較為珍貴的草藥，入葯後，香水草有潤肺、消除疲勞，止痛、通經絡，滋陰壯陽的功效，同時對於人們的肝臟和腎臟也有非常大的好處。

香水草養護方法

香水草是喜光植物，要求充足的陽光，在日光不足的環境里，容易生長瘦弱，枝纖花小，或不能開花。冬季時將其移至陽光充足的場所;夏季時再把香水草放置在蔭棚下或是遮光處，遮去強烈的日光，否則葉片很容易灼傷枯黃；春、秋兩季時就可以讓香水草得到充足的日照。

夏季氣溫超過30℃時，植株生長緩慢進入半休眠狀態，如經烈日曝晒，葉片易枯黃。因此夏季應將花盆移至涼爽而又通風的地方，生長適溫為15℃～25℃，冬季室溫保持在13℃以上就能繼續開花，溫室內一年四季均可開花，越冬溫度5—7℃，溫度下降到0℃左右，即受凍害。

香水草培養幾年以後植株容易老化，開花部位不斷上移，基部葉片隨著莖的木質化而逐漸脫落，常易出現植株下部光禿現象，因此一般在栽培2～3年後即用扦插法另行培養新的植株。香水草雖為亞灌木，但因枝條柔軟，老株披散，姿態不美，常作一、二年生栽培。

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