老外為什麼吐槽我們吃的豬肉太多？他們吃的鵝肝並不光彩！

豬肉在中餐里是一種常見的肉類，就像老外吃的牛肉，羊肉一樣在餐桌上十分常見。但是一些老外對於我們吃的豬肉頗有言辭，甚至吐槽我們吃的豬肉太多，年年都是豬年。

那麼為什麼老外會吐槽我們吃的豬肉太多呢？早前有外國人覺得我們吃的豬肉太多，大規模養殖豬，會產生溫室氣體，污染環境，後來他們發現自己也養殖了很多牛羊動物，這一理論才告終結。後來他們又覺得我們用大量糧食飼養生豬，造成全球糧食緊缺，這一理論現在在國外依然有很多老外信服。

其實老外吐槽我們吃的豬肉太多還有很多其他理由。比如，有外國人覺得我們飼養豬只是為了獲得肉的方式不好。曾經有老外分享中國人應該停止吃豬肉時說道「任何僅僅是為了獲得食物而粗暴對待動物的方式是不可缺的，中國人飼養的豬從小豬開始就被飼養在狹小的籠子里，見不到太陽，大量豬被催肥，以供他們餐桌日益需求豬肉食物。

老外很喜歡站在道德的制高點來批評別人的食物，還比如我們有一些地方有吃狗的習俗，老外們也吐槽了很久。其實任何飲食文化在當地都是有道理的，一方面是生活習慣，或者是文化釋然。當然以粗暴的方式對待動物不值得鼓勵。

現在我們看老外吐槽我們吃豬肉太多，一個原因是因為我們用食物飼養豬而不像牛羊那樣吃草。二，豬在被屠宰前得不到優越的環境飼養和長時間生長。實際上關於這點，很像被老外視為「世界三大珍饈」的鵝肝。

外國人吃的鵝肝並不光彩，比我們飼養豬的方式有過之而無不及。起碼我們飼養的豬，它可以自我確定是否吃飽，可以躺下睡覺，而老外專門用於取鵝肝的鵝則是被人工灌養食物，比起我們更顯粗暴。

外國人為了獲得大而肥的鵝肝，會強迫鵝大量吃食物，即便鵝已經吃飽了，他們仍會用一根鐵管將食物灌進鵝的胃裡，每天保持吃個不停的狀態。在鵝的生長環境里，他們用小籠子將鵝圈養，避免鵝過多的運動而消耗脂肪。鵝從出生到屠宰前每天站著。

我們從這裡來看我們飼養的豬，並沒有像老外為了獲得鵝肝那麼粗暴。實際上這種為了得到鵝肝的飼養方式，一經公布就震撼了無數人。比起我們飼養的豬，真是小巫見大巫了。

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