即將「消失」的民間小吃,每一種都是老手藝,現在不吃就吃不到了
隨著時代的發展,人們的消費水平越來越高了,很多以前小時候的美食,在現在看來並不是很值錢,而且也不是很稀罕,但是這些東西在大家眼裡可能不是很待見,可卻是很多人的回憶。就比如今天小編要給跟大家說的這些:即將「消失」的民間小吃,每一種都是老手藝,現在不吃就吃不到了!
1、爆米花
還記得小時候一位師傅隔幾個月就會跑村子裡一趟,給人家爆爆米花吃,那種爆米花跟現在的不一樣,是在一個鐵罐子里,然後加火一直烤,師傅一直搖,人們需要提供玉米和糖精即可,然後給上師傅一兩塊的加工費,一小盆玉米就可以爆出一大袋子的爆米花,特別的美味。然後現在這種爆米花卻很久都沒見到了,相信大家也很久沒吃過了吧,這種老手藝的爆米花現在要見很難了,想吃到那就更難了,相信在不久的將來,這種老手藝的爆米花也就徹底離開了這個世界吧。
2、花生巴
花生巴是民間非常受歡迎的一種小吃,但是現在這種小吃幾乎也要消失了,花生巴是用花生與白豆一起製作而成的,口感香脆,非常的好吃。小時候只有在集市上才能看得到,而且是好幾個才有一次的那種集市,所以每次看到花生巴的時候,都會買很多,所以趁現在還能買得到的話,就趕緊再嘗嘗小時候的味道,等以後想吃也沒有了。
3、白麻糖
白麻糖可能對於北方人來說比較陌生,是雲南的一種小吃,雖說是糖,但是它不像咱們平常的糖一樣吃多了不好,這種白麻糖是用麥芽糖做成的,而且還有止咳化痰的功效呢。這種糖果小時候家長們是介意吃的,因為可以治咳嗽,而且小時候糖果種類也少,不像現在各種各樣的,有挑有選,不過這種白麻糖現在也不多見了,所以想吃的話要抓緊了啊,別等消失了就買不到了。
4、糍粑
糍粑是四川的一種民間小吃,軟糯香甜非常好吃,以前在學校門口經常有人賣,然而現在這種小吃也即將要消失了,因為價格便宜成本高,而且都是人工製作的,所以現在糍粑雖然賣的貴,但己經不是以前的味道了,很多都是裡面有添加劑的,所以要想吃到正宗的糍粑也是很難的,在四川的朋友如果還能買到,那就趕緊吃,現在不吃就吃不到了哦。
不過對於這些民間小吃來說,也的確是讓人挺懷念的,畢竟以前的這些小吃都是純手工製作的,而且也健康、安全,不過現在即將要消失了,很多網友看後也都表示:有些可惜了,對此,你怎麼看呢?
即將「消失」的四種民間小吃,以後想吃就很難了,網友:可惜了!好了,謝謝大家的閱讀,希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助!您對小編的觀點如果有什麼異議,歡迎大家在評論區溝通互動!小編每天都會給大家分享美食的「知識點」,歡迎大家點贊、評論,喜歡就點點關注吧!
※此種野果中國獨有,耐寒易活產量高,日本一斤3百元比海鮮還貴
※「豬肚雞」並不很合適,它才是豬肚「最佳搭檔」,低脂降糖更養胃
TAG:惜食惜人 |