煮米飯時加上它，保護視力，預防糖尿病，隔天排宿便，越吃越瘦

說到米飯，是日常飲食中不可或缺的主食，食用後可以補中益氣、健脾養胃，而且米飯做法多樣，再加上現在的人們都開始注重養生，更注重食材的營養價值，接下來要說的這種做法就是在煮米飯的時候加上它，營養價值瞬間翻倍。

這個它就是南瓜，南瓜是一種很常見的食材，可以蒸著吃，也可以熬在稀飯里吃，口感香甜軟糯，而且南瓜營養價值非常高，含有豐富的胡蘿蔔素，食用後對眼睛好，能夠保護視力，而且南瓜中含有豐富的鈷，這種物質有助維生素B12的合成，而維生素B12是人體胰島細胞所必須的微量元素，所以食用南瓜有助於降低血糖。

將南瓜和米飯煮在一起，南瓜中含有豐富的果膠，這種物質還會提高米飯的粘度，減緩糖類的吸收，所以很適合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的果膠還可以促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，幫助排出宿便，從而有助排出體內的毒素和垃圾，減少體內脂肪的堆積，特別適合想要減肥的人食用。

首先將南瓜洗凈去皮後切成小塊備用，接著就跟平時煮米飯一樣將米洗凈後放入電飯鍋中，加入適量水後，就可以把切好的南瓜放入米飯中了，之後按下煮飯鍵就可以了，等米飯煮好之後，一碗香噴噴的南瓜米飯就做好了，大家看完文章學會了嗎？不妨試著做一做，不要忘記收藏。

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