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廚房一種常見蔬菜,每天吃一個,快速穩血糖,10年老糖友都在吃

我們都知道,糖尿病屬於一種慢性病,是需要長時間調理的,所以控制血糖穩定是糖尿病患者首先要做的事情。雖然在飲食上,糖尿病患者需要注意很多東西,但是也有一些常見的食物是可以幫助我們控制血糖的。這裡要跟大家分享一種在廚房比較常見蔬菜,它就是洋蔥。糖尿病患者每天吃一個,可以起到穩定血糖的作用。

洋蔥——天然胰島素

洋蔥擁有優秀的抑制血糖的作用。雖然我們平時可以通過胰島素和藥物來控制血糖,但是如果量控制不好的話,反而會導致出現低血糖。而洋蔥雖然沒有那麼明顯的效果,但它可以幫助人體血糖恢復到正常水平。其之所以能夠降血糖, 主要是因為洋蔥特有的黃色色素成分——槲皮酮具有很強的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化,防止高血壓和動脈硬化的發展。

每天一個洋蔥,快速穩住血糖

據研究發現,糖尿病患者每天食用一個洋蔥,就可以幫助血糖的穩定。需要提醒的是,最好是選擇新鮮的洋蔥,因為其所含的有效成分更豐富。還有就是在煮的之前,先切好後防止15分鐘,這樣洋蔥才能產生豐富的含硫化合物,這種物質對血糖穩定也是很有益處的。下面推薦大家一個食譜:

材料準備:肉絲,洋蔥,料酒,花生油,醬油,姜粉,鹽,雞精

製法方法:用姜粉和料酒把肉絲腌制十分鐘,然後鍋中加入花生油,燒熱後,倒入肉絲,翻炒到肉絲變色,再把準備好的洋蔥片倒入鍋中,加入醬油和鹽、雞精,翻炒至洋蔥變軟後即可出鍋。

以上就是關於洋蔥在降血糖方面的作用分析以及具體食譜的做法啦。如果你也是以為糖尿病患者,不妨可以嘗試一下,也許可以讓你的血糖變得更穩定。當然,也不建議過量食用,畢竟凡事過猶不及。


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