世界最「貴」龍蝦，200萬個中才出現一隻，吃一隻的錢能買套房

說起龍蝦，吃貨們可是按捺不住心中的小激動，日常一點的一般是小龍蝦，約上三五好友，來上一盆熱辣辣的小龍蝦，好不愜意，再正式一點的，當屬餐廳裡邊的澳龍，也是一道佳肴，但小編今天要介紹的，卻是一種藍色的龍蝦---布列塔尼藍龍蝦。

位於法國的布列塔尼半島是這種龍蝦的故土，其全身遍布藍色，看起來像美國藍魔蝦，但後者一般作為養殖觀賞用，前者卻可以被端上餐桌，藍龍蝦號稱世界最貴的龍蝦，除了外形獨特之外，它們也是相當稀有的，200萬分之一的概率讓它們妥妥成了人們眼中的幸運蝦，畢竟這概率低的有點嚇人，而在米其林餐廳的海鮮材料的排名里，藍龍蝦絕對是首屈一指的。

不僅如此，布列塔尼藍龍蝦已經成為布列塔尼半島的代名詞，似乎這裡的龍蝦和這個島一般出名，只要提起布列塔尼半島人們自然而然會聯想到海鮮，而龍蝦是海鮮的主要代表，尤其是藍龍蝦，7年的生長期里，它們要經歷35次的蛻殼。

雖然外在顏色上和普通龍蝦大相徑庭，但其烹飪後的顏色仍然與一般龍蝦無太大差別，但一隻野生藍龍蝦的價格卻令人咂舌，幾十萬到上百萬不等，價值連城倒不至於，但價值連房絕不為過，面對這樣的價格，不少吃貨們望而卻步，表示無能為力。

上好的食材更講究新鮮，海鮮也不易於長途運輸，因而想要吃到正宗的藍龍蝦，還得親自到法國才可以一品其味道，若是其它地方的，謹防假冒偽劣哦！

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