能美容降火還能除甲醛，這個水果來了解一下

進入冬季，檸檬、橘子等柑橘類水果迎來收穫季節，它們散發的芳香讓廚師為之陶醉。

在法國南部，當地人會用大量新鮮檸檬烹飪，幾乎每一道料理中都少不了檸檬。檸檬被譽為健康食材，契合地中海的飲食理念。在李輝龍主理的意軒餐廳中，大部分菜肴都採用了檸檬。

檸檬能夠美白皮膚、清熱降火，提高身體免疫力等功效，深受大家的喜愛。將檸檬與其他物品搭配，能產生出各種各樣的養生效果，下面我們就來了解一下檸檬常見的搭配及功效。

檸檬制茶

制

茶

檸檬可以與多種食品搭配，例如枸杞、菊花、生薑、蜂蜜等。

檸檬與枸杞搭配製成檸檬枸杞茶，可以美容養生、氣血雙補。

檸檬與菊花搭配成檸檬菊花茶可以補充體內水分、清熱降火，適合乾燥的冬天飲用。

檸檬與姜搭配成檸檬薑茶可以去濕寒。

檸檬和蜂蜜搭配成檸檬蜂蜜茶，美白又潤腸，蜂蜜和檸檬都能美白皮膚，改善膚質。

檸檬烹飪

烹

飪

將檸檬用於烹飪中，可以去除水產品中的腥味和食物中的異味。比如說炸過肉或魚的油裡面會有異味，在油里加入幾滴檸檬汁即可去除。

檸檬汁還是一種很好的調味料，如果在放有洋蔥、蒜等強烈氣味的食物中加入檸檬汁，即可去除這些氣味。

除臭保鮮

除

臭

將適量的檸檬鮮果放置於冰箱或者屋內，冰箱和房間內的異味會漸漸消失。另外，檸檬皮還對去除房屋內的甲醛有著很好的作用。

糖漬檸檬

化

痰

將檸檬的外皮清洗乾淨，進行切片去籽，然後放入適量的砂糖，將檸檬和砂糖以疊層交替的方法裝入罐中，一周以後即可沖水飲用，糖漬檸檬水中還可加入百香果，味道更佳，對於化痰止咳也有一定的作用。

來源：家庭醫生在線

新媒體編輯 杜敏

圖片均來自網路

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