飲酒增加乙肝複發幾率！

飲酒需適量，這是多數人的共識。可是，多數人並不一定了解酒精在肝臟的代謝過程。比如，每日飲酒和一次過量飲酒對肝臟哪一種傷害更大，多數人只記住了一次不可以過量，忽視了日積月累酒精對肝臟的損害。

飲酒增加乙肝複發幾率

比如，一位乙肝患者或已經達到臨床治癒的乙肝患者，可能會因為飲酒導致肝病複發。酒精性肝炎同樣可以發展為肝硬化和肝癌，尤其是肝炎患者切忌飲酒，會增加肝病複發幾率。酒文化，是中國人過節、朋友聚會比較難迴避的一件事，可是酒上也容易感染上肝炎病毒。

酒精性肝病與長期飲酒有直接關係

酒精進入人體，約95%在肝內代謝生成乙醛。乙醛具有一定的肝毒性，導致肝臟代謝障礙並增加肝細胞變性和壞死。多數人知道乙肝，卻忽視了酒精性肝病發展為肝硬化，以及酒精引起乙肝病情複發的風險。過量飲酒的人，如果這屬於一種長期行為，患上脂肪肝、肝硬化、肝癌風險都比普通人高出許多。

如何處理好飲酒和肝臟的關係

長期固定飲酒風險甚至超過一次過量飲酒。控制飲酒量，是減少肝病複發和發生酒精性肝病的關鍵。為了進一步減少酒精對肝臟的傷害，如果是無法迴避的飲酒聚餐，建議可以搭配一些高蛋白、維生素食物，包括瘦肉、蛋類、新鮮蔬菜等。

含有亞硝胺類食物可以與酒精反應，包括臘肉、香腸、鹹魚等，亞硝胺食物與酒精同食會增加對肝臟損害。日常建議喝點熱牛奶，既可以緩解肝臟傷害，也可以減緩酒精吸收。

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