鮮紅可口的石榴，富含哪些營養，有什麼功效？

石榴，這種水果早在漢代的時候就已經傳入中國了。中國是石榴種植大國，也是石榴消費大國。每年一到石榴上市的季節，石榴幾乎都供不應求。石榴口感好，營養價值豐富，這是眾人都知道的常識。在中國傳統文化中，石榴一直是象徵喜慶的水果，寓意多子多福。可是你知道，石榴都有哪些營養價值嗎？

其實，石榴全身都是寶。石榴皮，石榴葉，石榴花，石榴根都是很好的重要藥材。在已經有的文獻裡面曾詳細介紹過石榴的作用。比如石榴皮可以止血驅蟲，石榴葉可以治療跌打損傷，石榴花可以治療中耳炎，石榴根可以治療蛔蟲等。

近幾年來，人們除了關注石榴的藥用價值以外，也開始關注石榴的食療價值。石榴果肉中含有豐富的維生素C，同等情況下，一個石榴的維生素C含量是蘋果的兩倍，而且石榴果肉中的B族維生素以及鈣磷鉀這些微量元素也很豐富。

石榴美容補水的價值也很高。經常敷面膜的朋友們應該會發現，現在市場上有不少面膜都是主打紅石榴補水的功效。石榴中富含的紅石榴多酚以及花青素都具有很好的抗氧化功能，可以防止皮膚皺化，延緩人體衰老。

其實石榴是很好的保健型水果，石榴富含葉酸，孕婦適當的吃一點石榴，對胎兒發育很有好處。另外，石榴果肉中所含的花青素，可以幫助人體改善視力狀況。老年人常吃石榴，可以提高身體免疫力。總的來說，石榴對身體的益處也是很大的，有條件的情況下，不妨吃一點石榴。

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