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被「嫌棄」的蔬菜:中國人叫它「荷蘭豆」,荷蘭人叫它「中國豆」

現在很多我們平常吃的水果蔬菜或者調味品都是從國外引進來的,而且像是西紅柿、番薯、胡瓜(黃瓜)這些從名字就能聽出來。所以不少人在吃荷蘭豆的時候就順理成章的認為,荷蘭豆也是「舶來品」而且是從荷蘭引進來的。

不過讓人奇怪的是,荷蘭人卻稱其為「中國豆」,這就很讓人疑惑它到底是從哪來的呢?或者說這種豆子到底有什麼故事,讓荷蘭和中國兩個國家都這麼「嫌棄」,甚至都不願意承認這是源自自己國家的豆子呢?

荷蘭豆之所以有這個名字和荷蘭人確實有著很大的關係,因為這種豆子最早為人熟知的時候,就是大航海時代荷蘭的船員帶著它在台灣和南亞諸島傳播開,而後來中國人下南洋再帶回來時自然認為是荷蘭的特產,所以稱之為「荷蘭豆」。

那麼荷蘭人為什麼要稱之為「中國豆」呢?其實這種豆子也並非是荷蘭本土的產物,而是荷蘭人在航海時代到了東南亞泰國和緬甸的邊境地區發現的,不過泰國、緬甸這些國家的名字在西方名聲不顯,很少有人知道,所以只好取最近的大國名字命名,這就是荷蘭人稱其為「中國豆」的原因。

所以很多人最初聽到「荷蘭豆」的名字,很自然的認為這種豆子是國外來的「舶來品」也並不奇怪,因為荷蘭豆的名字本來就是當做外國植物來命名的。

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