這些食物很家常，給寶寶做輔食時卻要小心，易過敏

前兩天一位媽媽向我求助，說自家八個月的寶寶突然出現滿臉紅點，而且還總是哭鬧，覺也睡不好，不知道是怎麼了。我去看了之後才發現，原來是寶寶過敏了。而且經排查，寶寶是因為斷奶之後添加輔食才開始過敏的，屬於明顯的食物過敏。

很多寶寶在添加輔食階段出現不同程度的過敏反應，根本原因還是輔食添加不當造成的。這些食物很家常，給寶寶添加輔食時卻要小心，易過敏。

在給寶寶添加輔食時，哪些食物易過敏，最應該小心？

易過敏食物有：花生、大豆以及堅果類食物，海魚、海蝦、貝殼等海產品，菠蘿、芒果、獼猴桃等水果。此外牛奶及奶製品也極容易引起過敏，尤其是父母有一方是過敏體質的，寶寶極易對普通奶粉中的牛奶蛋白過敏，因此給寶寶喝配方奶時，最好先添加部分水解奶粉。

針對一些容易過敏的日常食物，可以在給寶寶添加輔食時先避開，等寶寶長大一些之後（比如一歲或更大之後）再吃。那時候寶寶的腸胃已經發育良好，對食物的耐受力也更好，接受這些新食物不易造成過敏。

什麼是過敏？過敏癥狀有哪些？

有些家長會問，到底怎樣才知道寶寶是因為輔食不當出現了過敏，過敏的癥狀又有哪些呢？

過敏其實是人體對外來物的排異反應。對於寶寶來說，外來物指的就是入口食物。如果寶寶新嘗試的食物被人體的免疫系統視為「異物」，就會調動體內的免疫細胞去「消滅」它，這時就會使身體出現一系列不舒服的癥狀，也就是過敏反應。

其實小兒過敏現象很常見，很多寶寶過敏的明顯標誌就是濕疹。如果寶寶身上局部皮膚比較乾燥，呈白色或者紅色鱗片狀，而且有的有凸起，這就是濕疹。

除此之外，小寶寶如果有肛周紅腫現象，臀部出現很規則的、像銅幣一樣的圓形腫脹，則有極大可能是食物過敏了。

另外像咳嗽、發熱、流鼻涕等癥狀也有可能是過敏現象。如果用了開瑞坦等抗過敏藥物之後，寶寶的這些癥狀明顯減輕，就說明寶寶的發熱流涕癥狀的確是過敏而不是感冒。

給寶寶添加輔食時，該如何添加才能最大限度避免過敏？

當然，除了先避開之前提到的易過敏食物以外，因為每個寶寶體質不同，有些不易過敏的食物也會是寶寶的過敏原，那該如何避免呢？要知道，還有會對大米過敏的寶寶呢。這就要求家長在給寶寶添加輔食時記住「一次一樣」「一樣多次」的原則。新食物頭一次先給寶寶嘗一勺，下一頓再多吃些，吃上十次八次之後無異常反應，可連續吃三五天，之後再添加新的食物。如果中間有過敏現象，立刻停止，換回原來食物。

防寶寶食物過敏的最佳辦法是記輔食日記。當天給寶寶添加了什麼輔食，寶寶吃後有什麼反應，在睡眠、情緒和排泄中有無異常，都要在輔食日記里一一寫出。這樣一旦發現寶寶有過敏跡象，可從食物開始查找，找到過敏原食物。一旦發現哪類食物過敏，這類食物就需要過三個月後再吃，如果三個月後再吃，依然過敏，就要推遲六個月再吃。

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