它是天然的「感冒藥」，用它煮水喝，祛痰利尿，比吃藥更管用

都說洋蔥是沒有心的菜，它讓我們流淚，每次切洋蔥的時候都且到淚流滿面，但是洋蔥的功效可高著呢，它富有豐富的維生素C、鉀、葉酸、鋅等，有預防癌症，維護心腦血管，刺激食慾，幫助消化的功效，而我們今天要說的是它的殺菌、抗感冒的功效。

洋蔥中含有的植物殺菌素大蒜，大蒜素，這些都是有殺菌效果和祛痰利尿，發汗、抑菌防腐等功效。對防止感冒咳嗽有很好的效果。

下面小編說下洋蔥止咳的做法：

將一根洋蔥剝皮洗凈，切成條狀，放進碗里，燒開水，放在蒸籠上面蒸10分鐘，拿出來看見洋蔥蒸爛了便可，此時會看到碗里會有水，喝碗里的洋蔥水即可，效果非常好的。

它作為一道菜也非常養生健康，平時可以炒著吃，汁多辣味淡，口感也很好，有非常好的降糖作用。我們也知道洋蔥是分紫皮、黃皮和白皮的，那哪一種更好呢，小編在這裡給大家推薦紫皮洋蔥，因為紫皮的洋蔥直接味覺感官上更辛辣，也就說他含更多的蒜素，所以說它的營養成分更高。

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