用這種樹枝熏的臘肉不僅顏色好看，味道更是簡直了！

每年快過年的時候家裡都要熏臘肉，用柏林枝熏出來的臘肉不僅顏色好看，味道更是簡直了！

柏樹枝

柏樹發出的芳香氣體具有清熱解毒、燥濕殺蟲的作用，可祛病抗邪，培養人體正氣。

人們吸入柏樹的香味後，可使血壓下降，大腦血流量減少，抑鬱情緒得到緩解。

柏樹全身是寶，樹脂、樹油、果實、枝節、樹葉均能入葯使用。而以側柏的種子柏子仁和側柏葉在臨床上應用得最為廣泛。

熏臘肉

豬肉經過花椒、干辣子、料酒的腌制，再用清香的柏樹枝小火溫熏(另外再加點橘子皮熏的話就更完美了)。臘肉蒸出來後，醇香撲鼻，肥而不膩，瘦而不僵，入口回味無窮。

在熏臘肉的時候一定要留人看守，要不然臘肉變成焦肉！

臘肉

柏樹枝熏出來的臘肉色澤金黃，味道清香。

還有什麼熏出來的臘肉好吃？歡迎大家評論區留言！

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