當心「病從口入」,7種食物隔夜不能再吃了
健康
01-28
勤儉節約一直是我們提倡的生活理念,也是老祖宗傳下來的美德。當我們當天的東西吃不完的時候,我們都會留到明天吃。雖然節約不浪費了,但是很多食物都是不能隔夜吃的,那麼有哪些食物是不能隔夜吃的呢?
這7種食物隔夜一定不能再吃了
一、茶類
茶隔夜不能喝,這一點常識大家都知道吧,茶如果放置的時間太長裡邊含有的維生素就會流失,而且在茶中還含有蛋白質跟糖類,這些都會給細菌黴菌的生長繁殖提供營養物質,因此隔夜茶一定不能喝。
二、雞蛋
雞蛋,如果是沒熟透的雞蛋一定當天吃,不要隔夜,即便是熟透了也盡量當天吃完,畢竟東西吃新鮮的比較好吃。
三、魚跟海鮮
魚跟海鮮最好隔夜就不要吃了,因為會產生蛋白質降解物,如果吃了的話,很容易對肝腎起到一定的損傷。
四、滷味
預防食物中毒,春夏季節吃滷味不要隔夜。即使放在冰箱里的食物,也並非絕對「保險」。冰箱里易滋生黴菌,還有嗜冷菌等。
五、涼拌菜
涼拌菜隔夜以後污染比較嚴重,即便是放到冰箱冷藏也很容易變質變味的,所以最好當天吃。
六、蘑菇
一般放了很長時間的蘑菇會產生亞硝酸鹽,這種物質會致癌,所以不能食用。
七、銀耳
對於銀耳,想必不用多說,大家也都知道不能吃隔夜的,煮熟的銀耳如果放久了,會形成亞硝酸鹽對身體不好。
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