這草天生「紫色」很獨特，能吃還是好藥材，若見著還請一定摘回家

這草天生「紫色」很獨特，能吃還是好藥材，若見著還請一定摘回家

說到各種各樣的植物，普遍我們了解都挺少的，很多時候多見為雜草而已，可是存在便有價值，不過是我們知之甚少罷了。就像從前農村人家一般，他們從小生長山林地方，多見這裡各種植物遍布，就會了解植物存在的價值，知道它們即便看到是雜草，也會包含一定的好藥用療效。

不知道對於這些小小植物，你們又認識多少呢？今天也來說一種比較有意思的，這草天生「紫色」很獨特，能吃還是好藥材，若見著還請一定摘回家。我們多見各種植物生有綠葉， 卻少人有看過這「紫色」的野草，它生長與其他雜草植物不同，也因為有這獨特的模樣，能夠很好的讓人去辨識到。

見著這圖片里的樣子，不知道你們有認識它的嗎？有沒有知道這草叫什麼名字的呢？它的學名其實是叫「紫蘇」來著，也有的地方會管它叫桂荏、白蘇、赤蘇、紅蘇、黑蘇、白紫蘇等。紫蘇是一種一年生草本植物，不僅天生葉片為「紫色」，它還自帶一股特別的芳香氣呢。

農村人家會採集紫蘇當調料用，它所含有的特別味道，對於一些食材烹飪味道還是極好的。可以在做一些燜煮食物，或者是炒肉食的時候加上幾片，那味道都是獨一無二的，不僅足夠提鮮美味，嘗試到還是一種很好的體驗來著。不知道你們有沒有嘗試過用這「紫蘇」做菜品呢？

除了具備一定的食用好處，紫蘇還是一種很好的藥用植物。採集紫蘇的葉片來用，有很好散表寒，幫助發汗的作用，醫學上也會常用在風寒表症、見惡寒、發熱、無汗等病症上，收穫療效還是極好的。既長有「紫色」葉子很奇特，還能吃也是好藥材，不知道這價值珍貴的「紫蘇」，你們有看到過嗎？

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