50歲大哥賣老字號美食,年三十都不關門,10元一碗賣30年!
育兒
01-29
臨近年關,身在異鄉打拚的人們已早早的關掉了自己的店面,準備好趕上春運大軍。不過這可苦了吃貨們,那些美味的餐廳都打烊起碼半月,熱氣騰騰的早餐也隨之隱匿,曾經熱鬧非凡的大街也顯得十分冷清。
不過也並不是所有的地方都這樣,今天小編給大家分享一家"老字號",店如其名,這家店鋪已經在一條老街上開了很多年了,不過奇特的是他們家大年三十也不打烊,小店裡擠滿了客人,晚上也燈火通明。
據店主講,自己20歲出頭便開始做生意,做到現在自己50歲,足足開了快有30多年。他們家出名的是一道叫做燴羊肉的美食,若是食客們前去品嘗,食物端上桌的那一刻內心最大的想法就是份量十足。老字號家的燴羊肉可不是用什麼小碗裝的,而是用盛湯的大碗裝的,裡面的材料有木耳、青菜、大蒜以及香氣誘人的羊肉。而且配料如此豐富的美食卻只要十元一碗,而且店裡的麵食吃完免費加,不少食客紛紛表示,這家店就是實在!
據食客稱,50歲的老闆即使打響了自己家的牌子,也仍實實在在做生意,每天早上都會早起去用手工切制上百斤的羊肉,用他的話來說這樣的羊肉才是最好吃的。
年味正濃時刻,喝上熱熱乎乎的一碗牛羊肉湯,想必是極其幸福的一件事情。對此,各位網友們怎麼看呢?大伙兒那年三十晚上還有店家張羅生意嗎?
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