會長「雞蛋」的植物，四季開花結果，不僅可以食用，還能盆栽觀賞

導讀

綠植盆栽是家居生活的必備點綴物，家裡養些花花草草，好處多多，既能美化居室，又能愉悅心情。《花聲盆栽日記·第1604期》帶你認識一種很奇特的植物。

打開今日頭條，查看更多圖片

今日主角

花花草草的世界，無奇不有，「花聲」專註挖掘那些花朵奇特又好看的植物。今天介紹的「主角」，名為金銀茄，一種以會長「雞蛋」果而聞名的植物，不僅可以觀賞，還有食用、藥用價值。

「雞蛋果」

金銀茄，別名蛋樹，茄科一年生草本植物，形態和茄子相似，高約50公分，果實奇特，橢圓形，長約5cm，初為白色，成熟後變黃，和雞蛋極為相似。產自巴西，不過有證據證明中國是其原產地。

小巧可愛

金銀茄的果子平滑光亮，形狀小巧可愛，結果多，酷似一個個雞蛋掛在樹上，其開花、結果性極好，四季開花結果，還能食用，富含蛋白質、維生素和膳食纖維，口感鮮嫩，營養價值最高，可涼拌或炒吃。

種植簡單

金銀茄集觀賞、食用、藥用於一身，在國外很受歡迎，國內還比較少見，很多人第一次看見都表示驚奇。其實它很好種養，對環境適應能力強，和茄子差不多，植株也不高，種幾棵在家裡觀賞，還是很不錯的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！