香港橋底辣蟹橫闖大海南！皆南海漁港！
南海漁港大酒樓 ALWAYS FRESH SEAFOOD
到過香港的吃貨，無不知曉香港橋底辣蟹！
在香港，那可都是一道必點菜，不管是哪家到了飯點人氣都超旺。
香港美食
從上世紀80年代開始，香港的眾多明星都開始沉迷其中，王菲，梁朝偉，謝霆鋒都是橋底辣蟹的忠實粉絲。
這道菜呢，出處就在香港的港仔灣。
香港美食
那裡曾經有一戶人家在橋底出售炒辣蟹，由於他家的味道特別香美，成為香港最有名的炒辣蟹吃處，所以香港人就將這道菜稱為"橋底炒辣蟹"。
有的人為了吃上它，專門跑銅鑼灣去吃橋底辣蟹，回來還念念不忘多年，所以橋底辣蟹是港人至愛的人氣蒲點，很多明星都搶著跟它合照呢。
相信很多人對於橋底辣蟹的喜愛意猶未盡，不曾想如今吃正宗港式美味，也不用千里迢迢去香港了，南海漁港早已經把"橋底辣蟹"鋒味，帶到了海南！
南海漁港大酒樓
可能很多人會顧慮吃的還是香港那個味嗎？
值得一提的是，南海漁港的管理團隊幾乎是廣東人，大廚也來自於香港星級名廚——林威揚。
他擁有三十六年豐富避風塘料理經驗，在香港的外號——"蟹王"！年少時跟隨香港美食大師學習烹飪秘笈，最終成就了一套自己的獨門秘笈，許多大腕、明星、名流皆會奔著他炒制的蟹而去大飽口福。
香港名廚 林威揚（左一）與世界御廚 楊貫一
南海漁港橋底辣蟹
橋底辣蟹是避風塘菜的代表，原材料除了蟹，還有竹蟶、瀨尿蝦（蝦菇）等，以香、辣、濃為特徵。
南海漁港 經典粵菜
南海漁港的辣蟹選用的是越南、菲律賓兩地的蟹，都是大肉蟹身披黃金甲，被酥脆的炒蒜蓉包圍，香氣撲鼻。
南海漁港 經典粵菜
色澤鮮艷沒得說，看它拳頭般粗壯的蟹鉗，分量超足超大塊，厚厚的麵包糠很實在，配上炸蒜和辣椒的香味，惹味得連手指也要舔乾淨！
南海漁港 經典粵菜
蟹肉很飽滿，左邊嘬一口，右邊嘬一口，紮實的口感讓人超級滿足！
南海漁港 經典粵菜
南海漁港超壕海鮮市場
南海漁港
這裡有幾十款海鮮，可供挑選。
南海漁港大酒樓 海口正宗港式餐廳
看看這些張牙舞爪的海鮮，每個都是巨無霸大塊頭，絕對是看得見的新鮮，各種貝類蝦類魚類應有盡有。
南海漁港大酒樓 海口正宗港式餐廳
南海漁港地處盈濱半島，是一家霸氣十足的經典粵菜、港味早茶的港式大酒樓。
南海漁港大酒樓 海口正宗港式餐廳
裝修比較規矩，絕不拖泥帶水，簡潔清爽乾淨明亮的環境，用餐感受滿分。
海口正宗港式餐廳
口碑在食客中特別的不錯，集傳統燒臘、廣式茶點、粵式海鮮、傳統港式飲品於一身，深深的把香港美食紮根在海南。
- 南海漁港大酒樓 -
老城鎮經濟開發區盈濱半島雙海灣小區A
