做飯不知道做啥精選幾道菜譜，每一道保准家人都愛吃

1.南瓜去皮，挖籽，切片 2.油鍋燒熱後直接放入南瓜片翻炒 3.然後加水，小火煮一下 4.放入鹽和雞精，可以加入少許白鬍椒粉 5.收汁就可以了，香味已經飄出鍋了

1.五花肉切成塊；梅乾菜用水浸泡十分鐘 沖洗乾淨； 2.五花肉入熱水煮幾分鐘 去除血腥味 撈出 沖凈； 3.起油鍋 入砂糖 炒出糖色； 4.放入洗凈的五花肉 翻炒一分鐘後 加入料酒 生抽； 5.翻炒三分鐘左右 碗內鋪上一層梅乾菜 放一層五花肉 再鋪一層梅乾菜 一層五花肉 這樣肉和乾菜的味道可以互相滲透； 6.入鍋 隔水蒸30分鐘 取出 用碗翻個個，再蒸20分鐘 即可

1.山藥刨皮洗凈切塊，放入冷水中浸泡，可以防止氧化變黑 2.排骨飛水，洗凈 3.姜切片 4.所有材料放入熱水瓦罐中大火燒開轉小火煨2－3小時 5.出鍋前用鹽調味，撒上蔥花

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