春節的時候吃啥好?小伙選擇了這種高級美食,而且還是野生的
春節的時候吃啥好?小伙選擇了這種高級美食,而且還是野生的
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逢年過節,必不可少的就是熱鬧的風味,特別是春節這樣一個對於中國人來說特別的節日,不僅僅可以感受到濃厚的節日氣氛,還有和家人的團聚,必不可少的當然就是各種各樣的節日美食了。在春節這個時候吃到的美食,應該是一年中最為豐盛的時候了。就像下面的這位小伙所選擇的這種美食一樣。
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小伙選擇的這道美食,就是圖中看到的這個了,詳細你小夥伴們肯定都不會陌生,這種美食就是大閘蟹了。大閘蟹,一種美食當中非常高級的食物,其鮮甜的肉質和飽滿的蟹膏,讓吃過的人都印象深刻,因此成為了餐桌上別受歡迎的一種美食,當然了,用來作為春節食用的美食是再合適不過的了。
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而且小伙所用的這種大閘蟹還不是一般的養殖大閘蟹,是野生的大閘蟹,要知道野生大閘蟹的價值可就是相當不一樣的,這種純天然的野味美食,放在春節這樣一個特別的日子裡面,可以說是相當不錯的。小伙這次就打算用這些大閘蟹,蒸著來享用,算是比較常見的一種吃法了。
用蒸的方式來製作的大閘蟹,不僅僅味道好,其本身還能保持大閘蟹鮮美的味道,可以說是一種十分合適的做法了。要蒸制大閘蟹的話,就需要現將其青蟹乾淨,用刷子啊來刷大閘蟹的全身,接著將其放到鍋子裡面,加適量的水,在上面壓上一點東西,就可以開始蒸制了。
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等到時間到了,就可以將其揭開,這個時候就能看到正好的大閘蟹呈現出來的是非常好看的紅色,看著就十分的誘人,還有它飄散出來的美妙香味,可以說是相當不錯的。在春節這樣一個特別的節日裡面,吃著新鮮的野生大閘蟹,可以說是相當不錯的一種享受了,小伙的家人也是吃的津津有味的,不知道小夥伴們覺得如何呢?
※長在水邊的一種野菜,看起來其貌不揚,但是炒好後卻是噴香可口的
※一種被人們稱為「懶人菜」的野味,只需要腌制下就十分好吃了
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