「先有雞，還是先有蛋」，吃貨表示只關注雞蛋怎麼吃

雞蛋有著優質的蛋白質，是一種營養價值很高的食物。親民的價格使它在我們的餐桌上變得十分常見，所以也是冰箱里必備的食材之一。

說到雞蛋，大家能想到的最熟悉的做法也許就是白煮蛋吧！只需要將雞蛋放進開水中煮上那麼幾分鐘，撈出後放冷水裡，然後就能輕輕鬆鬆地剝出一個完美的白煮蛋。

記得在上學時期，鍋妹總是被父母敦促每天要吃一個白煮蛋，說是可以給身體補充營養，對記憶力也有幫助。然而，沒過多久，鍋妹就對白煮蛋厭煩了，於是父母就經常換著法子做雞蛋。比如：虎皮雞蛋、紅燒雞蛋、紅燒荷包蛋、回鍋蛋等。

多樣的做法使得雞蛋有著不同的口感，讓人百吃不厭。

再來看看我們日日煮APP社區的達人們是怎麼烹飪雞蛋的吧！

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z是小鹿啊

簡簡單單的蛋餅夾上不同的食材組成不同的口味。

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格蕾絲·李

敲開蛋，蛋黃稍微凝固，而蛋清還未凝固。獨特的味道是這道溫泉蛋的特別之處。

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毅韜媽媽

吐司片和荷包蛋上加上萌萌噠的表情，讓早餐變得活力滿滿！

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果了個果1004

簡單快手的做法，嫩滑的口感一定會讓你愛不釋手！

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小美愛生活

西葫蘆和雞蛋做成的餅，健康又美味。

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頂小豐豐豐豐豐

少量牛奶的加入，使得蛋花更加細密均勻，吃起來鬆軟鮮嫩。

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走在健身路上的小私廚

雞蛋與蔬菜的混合讓這道菜的味道十分豐富。

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Tina廚房日記

美觀的外形，嬌嫩的口感，清雅的蛋香，無論是作為早餐還是便當都非常合適。

看了這些雞蛋的做法，

是不是覺得發現了新大陸，

原來雞蛋還可以這樣做啊！

想知道更多做雞蛋的方法，

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