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這菜多做給孩子吃,對止咳化痰特別好,孩子身體棒,不懂吃太遺憾

這菜多做給孩子吃,對止咳化痰特別好,孩子身體棒,不懂吃太遺憾

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今天已經是小年了,過了小年這年味可就更濃郁了。以前小的時候就盼望著過年,因為過年可以有新衣服穿,還可以吃很多好吃的,關鍵是還有紅包拿。但是現在年齡大了,雖然每年過年還是會很開心,但這一到年底壓力也是不小的,這壓力有來自工作上的,也有來自生活的。過一個年就得花費不少錢呀。

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過年了,氣溫還是很冷的,而且冬天也乾燥,這還沒有到年呢了,家裡先是小朋友感冒咳嗽了,現在大人也都跟著感冒咳嗽了,也是馬虎不得,除了平日里要多喝水以外,在飲食上我也做了相應的調整,這這陣經常給家人煲湯喝,特別推薦的一道水果湯。它是水果也是菜,家家都有,那就是雪梨和蘋果。

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用這兩樣食材搭配上瘦肉一起煲湯喝做成:雪梨蘋果瘦肉湯。這款湯搭配了水果既有水果的清香甘甜,還有瘦肉的鮮香,非常的滋潤養人,對潤肺止咳祛痰特別有效。既能清心潤肺,清熱化痰,還健脾開胃,解油膩。平時里不妨多喝,尤其是過年的時候,吃多了油膩的東西,更要多喝一些這道水果瘦肉湯。這菜多做給孩子吃,對止咳化痰特別好,孩子身體棒,不懂吃太遺憾。它是水果也是菜,家家都有,年前壓力大要常吃,清心潤肺又好吃養顏!接下來一起來看看吧。

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準備食材:瘦肉適量、雪梨2個、蘋果1個、蜜棗1顆、杏仁適量、鹽少許。

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1、雪梨和蘋果洗乾淨去核,切成小塊待用。

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2、鍋里加入適量的清水,將瘦肉洗乾淨切塊下鍋焯水,撈起備用?。

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3、準備一個砂鍋,將瘦肉、雪梨、蘋果塊和蜜棗一同放入砂鍋內,加入適量的清水。

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4、大火煮開轉至小火煮90分鐘,下少許鹽調味即可。

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出鍋盛碗即可上桌享用,這樣一道家常版的:雪梨蘋果瘦肉湯就做好啦。這道湯加入了水果一起煮,湯汁清香微甜,入口回甘滋潤,非常好喝。尤其是冬天過年,氣候乾燥,再加上過年會吃很多油膩的食物,不妨熬一鍋這道湯給家人喝,既能清心潤肺,清熱化痰,還健脾開胃,解油膩、降低血壓,是一道非常不錯的養生湯食療。冬天乾燥可是痰多更要多喝哦。簡單好吃的做法分享給你,喜歡可以試試哦。

Lily美食談小貼士:

1、這裡的梨我們選擇的是雪梨,滋潤效果更好一些。

2、還可以加入少許的無花果乾一起熬煮,這樣效果更顯著一些。

3、最後我們加入了一顆蜜棗一起熬煮,這樣煮出來的湯口感更清甜,還有水果的清香,非常好喝。

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