你一定聽過「鯉魚躍龍門」的故事，可你知道鯉魚為什麼這麼愛跳嗎

你一定聽過「鯉魚躍龍門」的故事，那麼你知不知道鯉魚為什麼那麼愛跳呢？這得從鯉魚本身說起。

人見人愛的鯉魚

鯉魚可是一種創造了世界紀錄的魚。它是目前世界上水產養殖的頭號魚種。排在鯉魚後面的，則是它的一些近親，而除此以外剩下來的其他魚，加起來都還不如鯉魚多。

從動物分類學的角度來說，鯉魚屬於魚類當中的鯉形目鯉科鯉屬，是的，整個家族都是用它們的名字來命名的，可見人們對它有多麼的熟悉，因為真的是太常見了。雖然鯉魚主要吃素，主食是各種水草和藻類，但是它們也很喜歡吃肉，水裡的各種昆蟲、甲殼動物、甚至是小蝦，它們只要能吃得下去，也是來者不拒的。在食物充沛的時候，它們可以長到非常非常大，身長超過1米，體重六七十斤的鯉魚，在很多地方並不罕見。

而且，鯉魚對環境不挑，它們在什麼水裡，都能生活得很歡實。甚至在冬天河水都凍上了之後，它們依然可以在缺乏氧氣的冰下生存下來。所以，人們在什麼地方都能看到鯉魚，如果需要，也能夠吃上鯉魚。

當然，即使不吃，鯉魚也是一種很受歡迎的魚。在古代的中國，鯉魚是一種文化象徵，象徵著富足。而在日本呢，擁有黑、白、紅色花紋的鯉魚被培育出來，用作觀賞。這些被稱為錦鯉的魚，現在已經是日本的象徵了。在其他國家也一樣。在英國，人們最喜歡的魚是一條叫做本森的雌性鯉魚。

本森生活在一個叫藍帶湖的湖裡，它出生在大概1984年，到2006年的時候，它已經有60斤重，是全英國最大的鯉魚。每個去藍帶湖的釣魚愛好者，都必須要做這樣一件事：如果釣到本森，那必須放回。實際上，它至少被釣起來過60次，都被放回去了。2009年，這條深受愛戴的鯉魚死去了。當地的動物學家們甚至花了不少時間去弄清它的死因，給大家一個交代。最後，他們發現，本森死於產卵引發的感染。

無論是本森還是錦鯉，還活著是眾多的其他鯉魚，它們都非常熱愛跳躍。但是，為什麼它們那麼愛跳躍呢？

其實，鯉魚的跳躍能力，還真的很有用處。它其實是用這種方式打嗝。很多動物都打嗝。咱們吃東西的時候，總會有少量的空氣跟著食物一起被吃到肚子里了。這些氣體呢，有的沿著腸子往下走，變成屁的一部分；有的則一直在胃裡，然後慢慢往上升，從嘴裡出來，這就是打嗝。

鯉魚也有這個問題。不過氣體不是吃進去的，而是魚鰾里的。魚生活在水裡，通過魚鰾來控制自己上浮或者下沉。要上浮的時候，就給魚鰾充氣，魚鰾鼓起來，魚的平均密度就下降了，比水輕就能上升。反過來，把魚鰾里的氣擠出去，就能下沉。如果鯉魚所在的水域比較深，那麼當它上浮的時候，魚鰾就會快速增大，如果充氣充得太快，魚鰾膨脹的太猛，就意味著鯉魚給魚鰾充氣充得太快了。這麼一來，它就會覺得有點漲，難受。

這些過多的氣體，也可以通過打嗝的方法排出體外。不過，有的時候，它這個嗝打得並不順利，需要躍出水面，然後再重重地砸在水上，靠這個外力，把氣體擠出來——現在你明白了吧。

除此之外，鯉魚的跳躍能力還有別的用處。比如說，野生的鯉魚是有洄遊特性的。每年的繁殖季節，鯉魚們會集合成群向河流的上游進發，回到自己出生的那個產卵場地。如果在逆流而上的過程中遇到了什麼斷崖、小瀑布希么的，當然需要有跳躍能力，才能順利地翻閱高牆。

會跳還有一個好處就是，一旦受到了驚嚇，就可以猛跳一下，快速離開危險的處境。也許你在電視上看過飼養鯉魚的魚塘收網的情境。當漁網漸漸收起，鯉魚們非常驚慌，於是紛紛不斷躍起，場面會非常熱鬧。

不過，說到跳躍能力，鯉魚其實並不是最強的。它的一個近親鰱魚在跳這個能力上，更加著名——實際上，在有些地方甚至直接把鰱魚叫做跳鰱。

無論是鯉魚還是鰱魚，都是亞洲的魚種，最遠分布到歐洲。而在地球另一面兒的美洲是沒有這些魚的。不過，後來因為來自東亞的移民想要吃鯉魚，於是一些鯉魚被帶到了美國，有些則被放到了當地的河流里。另一方面，為了清理河流、湖泊中過多的藻類，美國也有一些地方主動引入了鰱魚。不過，美國人很快就發現，這兩種魚非常適應當地的生活，生長迅速、繁殖能力又強，更重要的是沒有天敵，所以，它們在美國的河流里快速繁殖起來。

在東亞人畜無害，人人喜歡的食用魚，到了美國竟然就成了入侵物種了。而且這個入侵的危害，跟跳躍還有很大的關係。美國人喜歡玩水，只要有好的湖面，就總有人在湖上釣魚、滑水，或者騎摩托艇。但如果這片湖水裡有比較高密度的鰱魚，那可就不妙了。因為鰱魚很容易被船隻的馬達聲嚇到。一旦嚇到就開始亂跳。一不留神就可能砸到人。

實際上，很多美國垂釣者都曾經被突然躍起的鰱魚打過臉、撞過胸，因為這些鰱魚往往很大，所以，這麼一打，輕則一個跟斗，重則骨折落水。在2003年的時候，甚至有人在騎摩托艇的過程中被跳起的鰱魚擊中，差點溺水身亡。

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