40歲的撒鹽哥做的這道特色菜，需要生吃！很多人都望而止步！

撒鹽哥做出的這道特色菜，需要生吃牛肉！很多人都望而止步！

若是在美食領域有過一定了解的小夥伴，應該對美食界的大佬「撒鹽哥」並不陌生，他之所以在美食界很出名，是因為在這世界上，能做自已隨心所欲的事情很是不容易，而來自迪拜的「撒鹽哥」他就按照自已的生活方式，隨心和隨性地生活，還影響了很多人。他擅長創造新的食物的做法，而且做菜時也很隨心，他為什麼能夠大火呢？

其實說來也是很神奇的，就因為他做菜時撒鹽的一個動作，很是瀟洒自在，因為這個動作，他變得熱門了起來！最近他在自已的餐館裡推出了一道很純天然的一道美食，跟隨小編一起看看這道由牛肉製成的美味啦！

說到牛肉，相信大家對此並不陌生！牛肉的營養價值高，富含蛋白質。在我們日常生活中，也經常利用牛肉來製作各種美味的美食，在小編那裡，最常利用牛肉製作的美食是牛肉鍋貼，還有製作青椒炒鮮嫩的牛裡脊肉。小編想知道在你那個地區又是怎麼利用牛肉製作美味佳肴的呢？

由美食行家「撒鹽哥」利用牛肉製作的美食，又是怎麼樣的呢？接下來跟著小編看看「撒鹽哥」自創的這道美食吧！不得不承認他真的很會保持新鮮食材最原始的鮮味！他把已經提前清理乾淨的切成的生牛肉碎片，通過他獨特的撒鹽姿勢在牛肉上面撒上鹽，把這些碎片堆積在一起成個大肉餅，中間還放有一個生的蛋黃，提前炸好的薯片作為裝飾品，看起來很是原汁原味。千萬別以為還有其他的步驟，完成這些之後，這道美食就大功告成啦！你是不是覺得很驚訝？小編也沒有吃過通過這樣製法的牛肉，我也感覺到很是驚奇！

看完「撒鹽哥」製作的牛肉，小編也躍躍欲試啦！但是小編覺得大家還是少吃生牛肉，畢竟未煮熟的食物雖然鮮味保留了，但是還是不太衛生。對於這道美味，你會嘗試嗎？

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