自成一派的甜甜圈
《甄嬛傳》播出那段時間，可謂是全網
「爆火」，
不僅情節撩動人心，就連劇中各色的
宮廷糕點，
也是跟著火了一把。
這宮中的糕點，講究的是
「食不厭精膾不厭細」。
眾嬪妃的性格不同，喜歡的也不一樣；比如，可愛的淳兒喜歡千層糕、甄嬛偶爾會吃點棗泥山藥糕……
但最讓人念想的，還是眉庄親手做的
藕粉桂花糕
。
《如懿傳》中，已是皇太后的甄嬛，雖已嘗盡天下珍饈，卻依然對藕粉桂花糕，
喜愛有加。
潔白的藕粉，
如雪花般輕柔細膩，看似簡單無常，實則
清香四溢，
引得人垂涎欲滴。
為了尋這一口
軟糯香甜
的滋味，幾乎嘗遍了市面上所有的桂花糕點。
嚴選過後，為大家特別推薦
2款
糕點，一款是軟糯的
藕粉桂花糕
，另一款是米香馥郁的
松糕
。
· 藕粉桂花糕 ·
先說這藕粉桂花糕，不僅顏值美如畫，一口下去，桂花的清香瞬間傾瀉而出，
好吃到差點哭出來！
說起宮廷御用糕點的講究，都是從對於食材的
挑剔
開始。選用杭州西湖邊上的
九孔嫩藕，
磨漿後，經文火烘烤、手工切片，
精選最細膩的10%，
才能讓糕團軟糯。
東北黑土地上的
圓糯米，
由於生長周期漫長，澱粉含量較高，
做成糕團，有出黏而不沾
的口感。
新鮮採摘的
桂林金桂，
香氣優雅，加蜂蜜腌制後，更為香醇鮮美，
對糕團頗有錦上添花之妙。
悠悠的桂花香氣，潔白細膩的藕粉，
軟糯的口感，加上新鮮的
栗子、芝麻、椰蓉，
完美的還原御用糕點的絕妙滋味。
這藕粉桂花糕，共有
3種
口味；
仙氣滿滿的顏值，
就讓人沉醉！◎ 三層桂花栗子的糖糕
當清甜的桂花，遇上綿酥的栗子，彷彿置身於的清朝的宮廷中，一口下去思緒萬千，
回味悠長。
◎
飄香酥脆的黑芝麻駐馬地的飄香芝，自帶
醇香濃厚，
與藕粉的香甜搭配的恰到好處，就是一個字「香」。
◎
如雪似霜的白椰蓉斯里蘭卡的椰蓉，
口感個性鮮明，
異域的美味與傳統食材的交融，在舌尖久久縈繞的香甜，讓人慾罷不能。
· 甜甜圈松糕 ·
藕粉桂花糕，作為中式糕點的代表，
軟糯香甜
的口感無不討人喜歡。而另一款甜甜圈松糕，僅憑它的
高顏值
就足以讓人淪陷，中西式的創意結合，
素雅中透著一些俏皮可愛。
如馬卡龍清新可人的
果漿撞色
甜甜圈嬌嫩多姿
的外表；讓中式糕點的素雅，變得更加時尚了。
清甜的糯米香，裹挾著桂花特有的香氣，入口
鬆軟粉糯、甜度適中，
回味悠長。選用東北五常地區的粳米，
米香味天然濃郁，粉質潔白細膩，
才是松糕柔軟的秘方。
它的製作工藝也非常考究，需經過
2次水磨，3次的篩選，
取其精華，反覆搓揉後蒸制，才能保證它的鬆軟可口。
用東方的
鮮美果漿，
調製成繽紛的色彩，賦予這款傳統美食一種「新生代」
的朝氣。
這甜甜圈松糕，共有
4
種
口味：
◎
濃情紅豆沙外皮綿軟的松糕，裹住了紅豆的細膩柔情，一口下去
又滑又糯，香甜可口。
◎
馥郁椰子蓉椰蓉自帶的
異域鮮甜，
入口便張揚似的噴薄而出，在唇齒間反覆糾纏，久久不能散去。
◎
金絲甜棗泥棗香的濃郁，和紅豆有異曲同工之妙，
入口滑糯，先甘後甜。
◎
酔香桂花糕清香四溢的桂花，
馥郁綿長的香甜，
緊緊縈繞在舌尖，沁人心脾。
寒冬凜冽的日子裡，在家就能享受到
宮廷的下午茶，
悠閑愜意也不過如此了吧！這兩款糕點，建議吃之前，一定要隔著
水蒸至軟糯，
透水後口感最佳哦~古風古韻的禮盒，
在玉蘭的襯托下更顯得
高貴優雅，
過年間走親訪友，作為贈禮佳品
再合適不過了。
春節團圓，
全家人聚在一起，一邊喝著溫茶，一邊吃著宮廷御用糕點，這種待遇，實在是讓人好生羨慕！
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高顏值宮廷御用茶點。
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