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湯圓、餃子、八寶飯……我有糖尿病,春節我該怎麼辦?

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湯圓、餃子、八寶飯……我有糖尿病,春節我該怎麼辦?

馬上過年啦!

春節期間有一個重要主題就是「吃」啊!

可是面對各種聚餐宴請

糖尿病患者往往很是犯愁

湯圓、餃子、八寶飯……我有糖尿病,春節我該怎麼辦?

只敢心動卻不敢動口

糖尿病患者在春節期間沒法吃好喝好嗎?

來看看李先生的故事

35歲的李先生,患糖尿病3年,一直口服降糖葯,血糖控制得不錯。

快過年了,李先生心裡有點蠢蠢欲動。

「醫生,過年我能喝點小酒嗎?春節里難免吃吃喝喝聚會多,我能去嗎?」

面對他渴求的眼神,醫生告訴他:「下周我們醫院糖尿病高級臨床專科護士有公開課,你來聽聽吧!」

李先生如約而來,發現公開課現場異常熱鬧。

湯圓、餃子、八寶飯……我有糖尿病,春節我該怎麼辦?

寧波人

我們那兒過年是要吃湯圓的。

山東人

過年包餃子、吃餃子

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嘉善人

在老家春節要吃八寶飯,我能吃嗎?

衢州人

立春要吃春卷

湯圓、餃子、八寶飯……我有糖尿病,春節我該怎麼辦?

……

李先生聽著心想:這些肯定不能吃啊,吃了血糖就要升火箭啦!

剛嘀咕完,卻聽到護士說:「這些都能吃!但是要注意量的控制,並且做到血糖的監測。」

能吃?!

這下李先生的興緻被完全調動起來了。

3年來,這些他可都是不敢吃的。

湯圓、餃子、八寶飯……我有糖尿病,春節我該怎麼辦?

公開課正式開講啦!

糖尿病飲食是健康飲食,並非是病號餐,只要合理科學選擇食物,控制總熱量,那麼控糖就不是件難事!

通俗地講就是:只要熱量不超標,均衡搭配,想怎麼吃就怎麼吃!

那怎麼才能熱量不超標呢?

計算每天所需要的總熱量

1

計算理想體重

理想體重(公斤)=身高(厘米)-105

那體型怎麼分辨呢?

正常:理想體重±10%

肥胖:理想體重>20%

消瘦:理想體重<20%

2

計算每日所需熱量

每日所需熱量=理想體重 *每公斤體重需要的熱量


成人糖尿病每日熱能供給量(千卡/公斤標準體重)
勞動強度 卧床 輕體力 中等體力 重體力
消瘦 25~30 30~35 35~40 45~50
正常 20~25 25~30 30~35 35~40
肥胖 15 20~25 25~30 30~35

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趕緊算算!李先生饒有興趣地根據自己情況算起來。

李先生身高170cm,體重80kg

理想體重:170-105=65公斤

體型:(80-65)/65×100% = 23% 屬肥胖!

李先生每日需要總熱量:65 ×(20~25) =1300~1625千卡

3

計算食物交換份

計算食物交換份,再根據合理膳食中三大產熱營養素的比例進行科學搭配!

湯圓、餃子、八寶飯……我有糖尿病,春節我該怎麼辦?

好麻煩啊!

吃頓飯還得先算數,

如果數學沒及格,

那不是得餓肚子呀!

能否簡單粗暴地告訴我每天到底該怎麼吃?

李先生有些捉急。

別著急,

秘籍立刻來!

用「手掌法則」

輕鬆掌握每天吃什麼,吃多少!

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怎麼樣?

是不是幫你快速計算攝入食物的量,

進而輕鬆控制總熱量 。

記住以下1、2、3、4、5清晰又明了

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吃水果的時機和時間也有講究哦!

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除了吃,過年期間要怎麼喝?

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明白了吧!

其實糖尿病飲食是健康飲食,

什麼都可以吃,

只要注意熱量控制,合理搭配,

我們糖尿病患者一樣可以開心過大年!

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糖尿病教育門診

姚慧嵐 主管護師

糖尿病高級臨床專科護士

下沙院區每周二下午半天

來源:邵逸夫醫院

作者: 護理教育部 姚慧嵐

原創作品,轉載請註明來源及出處

可以吃但一定要控制量喲!

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