若冰箱里還存有這種肉，趕緊扔掉，多吃可能招來「癌細胞」

肉類食物是人們飲食中不可缺少的一部分，品種多樣，例如羊肉、豬肉、牛肉、魚肉等，其中豬肉是餐桌上最常見的，豬肉做法很多，可以炒菜、燉肉、調餃子餡等，尤其是現在馬上就要迎來新年了，家家戶戶都在採買食材，當然也會買些豬肉，有的人還會買很多，以備不時之需，但是大家了解豬肉的儲存時間嗎？並不是只要放進冰箱就萬事大吉了。

如果豬肉買多了或是剩下了，一般人們會將豬肉放在冰箱的保鮮層、冷藏室、冷凍室三個區域，如果豬肉是放在保鮮層，就不要超過三天，如果放在冷藏室，在零下5攝氏度的條件下，可以存儲7天不會變質，所以最好不要超過一周的時間，要想保存更久的時間，就要放到冷凍室了，但是也不能超過三個月的時間。

要是豬肉超過這些時間，不僅本身的營養會流失，肉質也可能會發生變質，滋生細菌，人們要是長期吃這種不新鮮的豬肉，這些細菌進入體內，會降低人們的身體免疫力，可能引起腹瀉、腸胃不舒服等病症，嚴重還可能激活體內癌細胞，增加患癌風險。

所以為了自己和家人的健康，一次不要買過多的豬肉，如今市場很是方便，最好是吃多少買多少，即使剩下，也不剩太多，第二天趕緊吃掉，而且現在馬上就要到新年了，大家在清理冰箱的時候，如果發現自己家的冰箱里有這種儲存過久的豬肉，最好扔掉，尤其是當冷凍的豬肉，顏色已經開始發黃，肉質變干，就更不要再吃了。大家看完記得告訴家人？覺得文章有用的話不要忘記收藏。

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