年糕之村!全村170多戶做年糕,臘月生產34萬斤年糕人均收入1萬元
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隨著時間的流逝,轉眼之間又將臨近春節。遠赴異鄉尋求生存的年輕人們也紛紛踏上回家的旅途,說起過春節,全國各地都有各自地區獨特的風俗,殺雞宰羊、舞龍舞獅、吃年糕等等,應有盡有。
近日,在山東濟南小張村,家家戶戶在這個臘月時期,都紛紛「躲」進了家中,每個人都開始埋頭苦幹起來。每年這個時候,就是這個村子的農民最忙的時候,也是他們最期待的時候。一家人各司其職,鞏大媽則端坐在家裡的大廳上,手中活卻沒有任何停歇,不斷地揉搓著某種東西。
我們仔細一看,原來鞏大媽手裡的東西,是一個個讓人垂涎欲滴的年糕!據鞏大媽所說,他們家每年臘月都會做年糕拿出去賣,因為他們這邊的風俗就是春節要吃年糕,她做年糕也做了有20多年來,雖然她今年65歲了,手腳依舊很靈活,一分鐘還能做15個年糕呢。
據小張村的書記稱,他們村這個生產模式是由來已久的,現在全村有170多戶人家是在生產年糕銷售的,自從1月20日之後,他們村計算起來,每天銷售1000多斤年糕,一個月下來就有34萬多斤年糕產出,銷售額高達170多萬,平攤下來每戶都有1萬多塊錢。
小張村的書記鞏先生還告訴我們,現在村子的年糕銷售越做越大了,為了讓農民們得到更大的收益,他們準備迎頭上,到時候成立生產合作社,註冊商標,以此來擴大銷售渠道,利用線上線下等銷售模式,擴大銷售規模,增加農民們的收入。
小編覺得,其實每個地區都有其各種的特色,很多貧困的地區也可以參照一下小張村的發展模式,利用該地區優勢的特色,專一地去發展,帶動整個地區的農民一起加入,從擴大生產規模,再通過政府的幫扶進行宣傳,最後擴大銷售,從增加農民收入,這樣才能更好的脫貧致富。
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