碘與甲狀腺癌密不可分?專家:這一因素比碘更重要
甲狀腺癌是一種進展較慢的實體腫瘤,是目前所有惡性腫瘤之中存活率和治癒率較高的癌症。目前,這一腫瘤的發病率正在逐年攀升。以上海為例,2000年,甲狀腺癌尚未進入上海女性癌症的前十位;2008年,上升到第六位;到2014年一躍成為上海女性第一高發癌症。
打開今日頭條,查看更多圖片如何預防?專家稱,應從飲食著手,控制碘的攝入。
專家介紹,碘是人體製造甲狀腺激素的原料,是不可或缺的一大成分。目前,人體內的碘主要分布在肌肉、皮膚、血液、中樞系統、骨骼系統等部分,而碘的生產則主要是在甲狀腺內。
碘缺乏會出現一系列的疾病。此前,最早出現的碘缺乏症就是我們所說的大脖子病。大脖子病其實就是一種癌症,大多數人稱之為甲狀腺濾泡樣癌。後來,人們發現,攝入碘鹽後就不會出現這一問題,或者說這一疾病會大大減少。
當然,也會有些人提出,現在的甲狀腺癌這麼多,是不是和碘的攝入有關?
有一點可以肯定,就是在美國西部剛開發的時候,當時人體有一個甲狀腺癌,是非常惡性的,叫甲狀腺未分化癌,只要染上幾乎沒有人能活過一年。後來,人們發現,美國西部開發的時候,民工吃的都是從石頭裡面提的鹽沒有碘,當時美國的甲狀腺癌未分化癌占他們總量的20%,之後吃了有碘鹽,甲狀腺未分化癌一點點減少。
如今,甲狀腺未分化癌越來越少,乳頭狀癌越來越多了。碘,在其中,可能起到了很重要的作用。
當然,碘的攝入也不能過量。碘過量後,甲亢、橋本氏甲狀腺炎、碘過敏、碘中毒等疾病就會陸續出現。
世界衛生組織認為,正常人每天攝入200ug碘就可以了,超過300ug有些過量。
專家稱,碘鹽和甲狀腺癌之間的關係,目前沒有定論。隨著生活水平提高,人們越來越注重健康,對甲狀腺癌等疾病越來越關注。更多的檢查的手段、檢查水平的提高,甲狀腺的問題發現也越來越多。
事實上,目前,人們對缺碘地區重視愈發重視,這些地區甲狀腺疾病發生情況也大大扭轉。
那麼,為什麼上海女性甲狀腺癌發病率那麼高?專家認為,一方面,上海地區經濟發達,醫療水平較高,公眾的自我保護意識相對較高,可以定期做體檢。另一方面,上海工作壓力大比其他省市大,而工作壓力的危害往往比碘鹽缺乏還要厲害。
專家強調,隨著人類疾病譜的改變,近兩年,乳頭狀癌上升,未分化癌下降。根據地區的差異,家庭的差異要個體化。想要預防甲狀腺癌,在飲食上,少食用海帶、紫菜即可。
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