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72歲印度老人狂吸400萬粉,煮2000個雞蛋只為填飽孤兒....



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微信號:Pintchina


如今年輕人拍視頻、做網紅早就不是什麼稀奇事,但印度卻有一位72歲高齡的老人當上了人氣美食博主。

這位老爺爺名叫Narayana Reddy,是個不折不扣的做飯狂人。



家人為他開設的youtube賬號「Grandpa Kitchen」,短短一年多就吸引了近400萬的粉絲關注。


當你以為印度人只會做咖喱糊糊的時候,爺爺用他的行動向世界宣布:

我們印度人,廚藝好得很!



腰果手抓飯,看起來頗有腊味煲仔飯的賣相。



外焦里嫩的印度風味「叫花雞」,一秒令人食慾大增。



確認過眼神,你是色香味俱全的洋蔥炒蝦仁。


香辣檸檬雞,吃辣星人的開胃神器!



芝士就是力量,這樣的炸乳酪請給我來一打!



咸香酥脆的玉米粒,當作零食也沒毛病。



薯條口感的油炸秋葵,沒吃過吧?


雙層芝士漢堡,目測跟金拱門同款有得一拼。



還有巧克力甜甜圈、韓式炸雞、越南春卷、義大利千層面……

無論是傳統印度美食,還是西方料理、甜點,都難不倒這位老年廚神。


萬萬沒想到的是,爺爺所做的一切美食,竟然都是以野炊形式完成的。



樹樁就像一張小桌子,再鋪上乾淨的鐵盤就變成了砧板。



沒有灶台,那就用大石頭搭起臨時的爐灶。



再從樹林里拾幾根木柴,放上一口大鐵鍋,生火,開工!

沒有專業講究的拍攝手法,也沒有blink blink的濾鏡,Grandpa Kitchen用最樸實的方式,簡單粗暴地記錄著每一次烹飪過程。


但奇怪的是,爺爺使用的食材分量都大得驚人。

比如,一次性切幾十斤番茄。



動不動就炸50隻雞腿。


煮100包泡麵。



閑著沒事再打2000個雞蛋……



不僅原料多,成品的size也大得嚇人。

比如,能讓一家三口飽食一周的炒飯。



20人都吃不完的巨型披薩。



50人份的下午茶……



不了解的人,還以為爺爺每周都要準備宴席。



但如此大手筆的操作,到底是為了什麼?



生活中,爺爺最喜歡的事情就是每天給家人做飯。

他說,美食可以給人帶來極大的愉悅感。

就在一年多以前,兒子提議把爺爺的視頻發到網上,分享他的食譜,傳遞做飯的快樂。




但爺爺認為,既然要分享,何不把這些食物送到需要幫助的人們手上,讓更多人感受美食所帶來的幸福。



就這樣,爺爺的愛心行動計劃正式開始。



每次視頻拍攝結束後,他都會囑咐家人把做好的食物分發給當地孤兒院,或是一些貧困家庭。



由於經濟落後,孤兒院的條件相當有限,每天能夠提供的食物非常單一。

別說吃肉了,就連素菜都不一定有。



白米飯配一點咖喱糊糊,已經是他們能吃到最豐盛的食物。



我們從小吃到大的漢堡薯條,這些孩子只是聽說過名字,卻從來沒有機會品嘗。

當有人問道:「大家喜歡吃披薩嗎?」每個孩子都露出了燦爛的笑容,眼神里寫滿了期待。



但當義工追問:「以前吃過披薩嗎?」

孩子們卻顯得不知所措,撅著嘴搖了搖頭。




得知這個情況後,原本對快餐完全不感興趣的爺爺,特意找來西方料理的教程。

為了揉出口感適中麵糰,他不斷嘗試和改進。



由於沒有烤箱,他只能靠經驗控制烤制的時間……每一個步驟他都會仔仔細細地反覆研究。



也許賣相和口味不如專業的餐廳,但第一次嘗到漢堡、炸雞的孩子們,都吃得特別高興。



為了滿足幾十人的用餐需求,爺爺經常要花上一整天的時間來準備。

從早上開始清洗、處理食材,



到下午開始製作、打包,



爺爺經常忙到黃昏,甚至天黑才能結束。




拍攝結束後,爺爺很少跟隨家人前往孤兒院。

或許是因為,72歲高齡的他早就已經累壞了吧。

即便如此,爺爺還是會每周為孩子們做兩頓大餐,至今已經堅持了一年多。

每當他看見孩子們露出了滿足的微笑,他感覺一切都值得了。



Grandpa Kitchen在youtube上的爆紅,為爺爺帶來了豐厚的收入。

他們明明可以選擇改善自己的居住環境,卻依然選擇把錢繼續投入到慈善行動中。



對於爺爺來說,孤兒院的小朋友就像自己的孫子和孫女一樣可愛和親切。



他們和普通的小孩一樣,喜歡吃甜食,喜歡玩玩具,也喜歡穿新衣服。

所以爺爺總會在力所能及的範圍內,為他們提供更多的幫助。



除了用於食材購買以外,爺爺一家人把餘下的收益用來購買衣服、書包等生活用品。

儘管毫無血緣關係,但他們仍然竭盡所能讓這些孩子過得更好。



第一次過生日,第一次吹蠟燭,第一次戴「皇冠」……

很可能,這也是身為孤兒的他們第一次感受到親情的溫暖。



因為Reddy一家的愛心舉動,孩子們終於嘗試了更多人生初體驗。

切蛋糕,吃燒烤,喝飲料……以前從來不敢想像的事情,如今不再是奢望。

他們也終於擁有了可以大聲歡笑、值得回味的童年。



爺爺的愛心行動暖哭了百萬網友,但對他來說,這並不是什麼了不起的事情。

因為在爺爺看來,他所做的一切,只是因為愛。

僅此而已。




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