日本匠人的審美，就是費勁的審美，費勁造的酒杯，才能喝到開心

時尚 02-05

* 添加微信「

Ts_donghai

」，告訴我們你最喜歡的日本品牌，入選即可領取一張折扣卡。

TOKYO SELECTION小電報

天天都想久別重逢

我們看中了一個很好的品牌，打算再一次推薦給大家。

為什麼是「再一次」？

喝酒的人想必都知道這個牌子，還不知道的也到了該知道的時候了，因為他們的作品用來喝酒太合適，

包括喝啤酒，啤酒當然也算酒。

而喜歡花道，或者只是喜歡插個花的人，也會喜歡這個牌子，這個品牌的單頸花瓶特別好看。

日本出色的品牌很多，我們團隊每天看幾十個，但這個牌子之所以能被再一次選出來，因為好看。

著名的富士山清酒杯，倒放是富士山，杯底的突起又是一個mini富士山

單頸細口花瓶，猶如「三體」中水滴一樣的設計

純錫啤酒杯，擁有最好導熱能力的錫杯，可以讓酒保持最好的口感

即使他被很多媒體報道過，被商店推薦過，我們仍然不厭其煩的喜歡他。

來自日本富山縣高岡市的品牌「能作」

我們想了很久，為什麼覺得能作好看，後來發現，能作的作品，無論錫器還是銅器，都有一種費勁兒的美感。

這種「費勁兒「是因為，在這些作品中能感受到他們造這件東西時候有多麻煩，能清楚的看到那成千上萬次的敲打，能感受到幾十年工作、數百年手藝的厚重，尤其在錫器方面，洋溢著前工業時代的氣息。

因為錫器特別難做，又是相對貴重的金屬，所以做錫器的工匠尤其費勁，要校準、要對齊、要嚴絲合縫，要一錘一錘的敲平，每一步都不能跳過，每一步都算數，能作的審美，是擁有秩序感的審美，每一道工序都恆定而合適的秩序感。

能作所在的高岡市，是日本最著名的歷史工藝名城，曾經出產的青銅器佔全日本總量的95%以上，就是「最著名」，不是「最著名之一」，從1609年前田利常建城開始，鑄造業就非常發達，事實上，最近幾年被人們過度消費的「日本匠人精神」，從源起來說，並不出自東京的壽司師傅，而是來自高岡市的銅、錫工匠，他們才是日本門面。

出海方向完全相反的高岡市

高岡市離海很近，也漂亮，但與日本大部分城市不一樣的是，他面向朝鮮和韓國，而絕大部分日本城市的海岸線都面向太平洋，所以整個文化氣息都透著一點奇異的保守和延續性，而且因為處於日本關東和關西的交界線，所以連語言都是非常獨特的，這裡的人，他們特別喜歡動手造東西，以及圍繞造東西形成的生意，不像關西近江商人只做貿易。

高岡市距離白川鄉只有幾十公里

沒在下雪的白川鄉

能作的產品都好看，這種好看不是某種「設計感」，他恰好是一個看起來不太會設計的品牌，能作的作品營造了一種直接而好看的氣質，就象你看到的就是「好看本身」，是90年代那種好看，是昭和年代那種好看。

能作每年限定一款的經典作品「干支金箔酒杯」

公司的前三代當家都是以銅、鐵製品為主，畢竟當時日本90%銅製品都出自高岡，至今能作都能做出（斷句：能作，都能，做出）很好的銅製品，比如長青熱賣的銅風鈴系列。

能作銅風鈴系列，很多人因為這個系列認識了能作

2002年的日本經濟有多差？這麼說吧，從明治維新以來，這一年算最差，擔任能作株式會社第四任社長的能作克治，象所有CEO一樣，感受到企業經營的困難，而又象所有那些改變命運的CEO一樣，他知道唯有創新才能續命。

能作的第四任社長能作克治

在1984年接手岳父生意入行之前，能作克治是一名攝影專業背景的報社工作人員——沒有信息表明他做的工作是「攝影記者」，他只是在報社工作而已。而更年輕時，他又是一名藝術青年，可以理解，真正出色的企業領導者，他們都多少有點藝術感知能力，藝術讓人保持敏銳、內心豐滿，而做一個好品牌的前提首先就是內心豐滿，精神世界太「柴」的人是沒法做什麼大事的，哪怕小事也干不好。

能作克治的創舉從2006年開始，他首先打破了一些老規矩，比如傳統工匠認為「

做什麼產品要由擁有什麼材料來決定

」而不是由市場需求決定，這或許在現在聽起來很奇怪，企業當然是服務市場，但諸位或許不知道，日本匠人實際上是多麼珍視這種老規矩，而又因此變成了多麼難合作的一群人。