美版知乎提問：讓你驚訝的中餐菜單裡面是什麼？老外的回答亮了

中餐和西餐有很大區別，當然根本原因是因為歷史文化差異影響的，我們的文化和他們的文化沒有重合和共同點，飲食不同則是必然。比如在中餐里有很多西餐不會出現的食物，很多老外第一次吃都會覺得驚訝。

在美版知乎上就有老外提問道：讓你驚訝的中餐菜單裡面是什麼？實際上關於中餐菜單我們不得不說在國外中餐廳那些將中餐菜名直接翻譯成英文的菜單，比如夫妻肺片，紅燒獅子頭，會把老外嚇一跳，當然也不僅僅是因為菜名翻譯不同會讓老外驚訝，還比如我們吃的一些食物如鴨舌，一些老外會認為是蝸牛（蝸牛在法國菜種中是一種知名食材），但當他們吃到這道菜的時候會發現這根本不是蝸牛。

現在我們就來看看關於美版知乎提問的問題「讓你驚訝的中餐菜單裡面是什麼？」一些外國網友是怎麼回答的，有老外的回答亮了。

有外國網友回答道：在中餐廳吃飯，菜單很有特色，西方人習慣了沒有圖片的菜單只有一些英文字母和價格。在中餐廳里，他們為你提供的菜單是一本厚厚的書，裡面除了漢字價格還有圖片，我保證光是看這些圖片你已經垂涎了。

還有老外的回答亮了：嗯，你能在他們的菜單上發現很多奇怪的東西，豬的蹄子，雞腳，一些你只能在動物標本庫里看到的東西。我喜歡中國菜，但這些食物不在我的觀念之內。我有一次吃雞腳的經歷，同行的中國夥伴將一個雞的爪子吃到嘴裡去，20秒後最從他嘴裡吐出一些骨頭渣子，是的，它根本沒有多餘肉只有骨頭，他是怎麼做到的，吃這一層皮，我相信中國人舌頭比我們更靈活。

還有老外的回答亮了，他說道：這是兩個標準，你永遠不會得到中餐館菜單圖片一樣的食物。我是在中國6年的英法國人，每當我點菜的時候我已經做好最壞打算。菜單食物看起來很好看，也很美味，服務員端上來的食物，我通常會想他們是不是弄錯了。

還有老外說道：休斯敦這一帶幾乎所有的中餐館都是自助餐。他們通常會在吧台附近吃點甜點，但也沒什麼好吃的。其中一些看起來很漂亮，其他的只是美國甜點，比如布丁或果凍。我想他們有一種類似餅乾的東西，味道很淡。令人驚訝的是，甜點遠沒有食物美味。我只是去吃幸運餅乾，然後就不吃了。坦白地說，我甚至不認為他們的菜單上有甜點。

還有老外的回答亮了，他說道：最讓我驚訝的是很少有中餐館有素食菜單，他們可能不歡迎素食者。有時你想從服務員那得到意見，一些服務員英語不好，他們會告訴你把裡面的肉拿出來。

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