重要，早餐吃啥好？哪些東西不適合早上吃？

營養的早餐

一頓營養的早餐是一天生活的開始，提到早餐，有一部分人基本是不吃的，還有一些吃也是在路邊隨便買點兒湊合一下，因為實在是起不來床啊！！！

在國內的人相信都聽過這樣的說法「早上吃好，中午吃飽，晚上吃少」；國外也有一個實質相同的版本「早餐吃得像國王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像貧民」，可見早餐對一個人是多麼重要。

早餐幫助喚醒我們身體，開啟身體高效的新陳代謝，把能量最先供給到大腦，以便讓我們有清晰的思路和判斷力進行一天的工作、學習。

不吃早餐營養失衡

如果不吃早餐，不僅會營養失衡、引起胃腸疾病，還會出現身體不適、容易衰老、精神無法集中等各種問題哦！

合適的早餐不僅可以補充身體需要的能量，還能讓我們的身體更健康，那麼，早餐吃啥好？哪些東西不適合早上吃呢？這些誤區要知道

一般我們在清晨的時候，我們人體的脾臟都是處於困頓獃滯的狀態，經常會讓人的胃口不好，也會使人的食慾不佳，特別是老年人。

故早餐不宜進食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導致消化不良；早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物，如牛奶、豆漿、餛飩等，最好能吃點粥。

奶類

理想的早餐組合

穀類（主食）（如粥、粉、面等）：豐富的澱粉可提供方便的能量來源。

肉、蛋類：給身體提供優質蛋白和礦物質。

奶類：給身體提供豐富的鈣和微量元素。

蔬菜或水果類：提供豐富的維生素與膳食纖維。

蔬菜或水果

另外，吃早餐最佳的時間為7到9點，因為胃在這個時候對昨晚的食物已經消化得差不多了，如果這個時間還不添加食物的話，會直接影響到我們的胃健康，長此以往會為我們的身體健康帶來潛在的威脅成分。

知道了早餐最該吃的及最佳時間，那有哪些是早餐盡量不要吃的呢？

1：零食和飲料：長期早餐喝碳酸飲料會導致缺鈣，另外飲料也不能補充人體所需的水分，易讓人體缺水；而零食是乾糧，早上吃是不利於腸胃消化的，並且它只能暫時提供能量，吃了很快就會有飢餓感，還很容易導致人體營養不足。

零食和飲料

2：豆漿油條：油條是油炸的高油脂食物，製作的過程中高溫已使它丟失了營養價值，還有致癌物質，高油脂的它再配上中油脂的豆漿，會讓身體的油脂攝入量超標，經常吃容易導致肥胖。

3：過於清淡，如白粥加配小菜，這類太清淡的早餐只適合老年人（不適宜攝入過多的油脂），年輕人早餐過於單一清淡，會讓人營養不足，容易產生有飢餓感並出現低血糖，能量不夠堅持一上午的工作。

早茶

4、早餐搭配濃茶，濃茶與高油脂的食物搭配不僅不能起到去脂肪的作用，反而會引起便秘。濃茶中的鞣酸與蛋白質相結合，會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，會影響腸的蠕動功能，影響消化，導致便秘。

5、切忌邊走邊吃，早餐邊走邊吃，細嚼慢咽是不可能的，走路的時候血液無法充分到胃幫助蠕動消化，不利於腸胃消化和吸收，容易造成了消化不良。

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