進化讓人類喜歡吃糖

進化讓人類喜歡吃糖

喜歡吃糖並不是小孩子的特權，很多人都熱衷於甜食，不論是糖果的狂熱愛好者還是只喜歡在咖啡里加一勺糖，沒有人會真的討厭糖，因為喜歡甜食是人類進化的結果。

在生產力不發達的原始社會，無論是植物的果實還是根莖，當東西變甜了也就意味著可以食用了，甜代表著安全、是可食用的標誌之一，我們的祖先傾向於首先品嘗甜味的食物。而另一個原始的原因是因為母親的乳汁是甜的，人類剛剛出生嘗到的滋味給人們留下了永久的美好記憶，而且人們吃到胃裡的糖會轉換成葡萄糖，能為人體提供能量和熱量，這與母親的乳汁在提供人體能源方面是極為類似的。

在人類的進程中，糖作為一種比較廉價的熱量來源一直深受人們的喜愛，尤其是在潮濕陰冷的環境中，糖幾乎成為人們能享受到的最常見的奢侈品。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！