開心果是春節必備，抗衰老降血脂，但這三大禁忌，吃之前必須了解

不知不覺我們已經迎來了2019年，春節已到，處處張燈結綵，過年少不了的就是乾果，花生，瓜子，核桃，等等，其中很多小夥伴最為喜歡的就是開心果，它不僅味道美味，而且他的營養價值也非常難過的高。

開心果富含豐富的維生素，原花青素等多種對人體有益的元素，對人體非常好，首先從它的名字上來看，它具有調節情緒的作用，它裡面含有的揮髮油物質可以調節人的情緒，吃完之後讓人的心情起到非常愉悅的效果，所以這也可能是它叫做開心果的原因吧。

開心過還有很好的通腸潤便的效，它含有豐富的油脂和和膳食纖維，可以促進腸道吸收，起到潤腸通便的效果。

開心果中富含豐富的維生素E，可以起到抗衰老，增強體質，美容護膚的效果。它裡面含有黃素，不僅僅可以抗氧化，而且對保護視力也很有好處。它的功效真是非常的多。

開心果還可以降低膽固醇，降低血脂，降低血糖等功效。因此這方面的病人可以多吃點開心果。

開心果一般人都是可以食用的，但是不宜食用過量，否則會發生，便秘、上火、腹脹等癥狀。那些容易胖的人也少吃，因為它含有較高的熱量和脂肪。不利於減肥。如果貯藏時間太久了不要再食用了，正常情況呈綠色就可以食用的。

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