新年開運菜，好事自然來＃金玉滿堂

金玉滿堂，是一道寓意吉祥的菜，色彩艷麗，做法簡單，玉米、青豆、胡蘿蔔、香腸一起炒，做法相當簡單，口感豐富鮮美，是非常適合節假日家宴的小菜！

By 西蘭

用料

豌豆 100克

玉米 120克

胡蘿蔔 小半根

火腿 半根

做法步驟

1、準備材料：玉米、青豆、胡蘿蔔、火腿。

2、玉米、青豆剝粒，胡蘿蔔、火腿切粒。

3、鍋中加水燒開，放入豌豆、玉米粒、胡蘿蔔煮至熟。

4、熱鍋熱油，倒入火腿粒爆香。

5、加入青豆、玉米粒、胡蘿蔔炒至變軟。

6、加一勺鹽。

7、加一勺糖翻炒均勻。

8、寓意吉祥如意的金玉滿堂就做好啦，色香味全，健康又美味！

9、顏值棒棒噠～

10、開吃啦！

小貼士

1.食材可以根據自己的喜歡搭配，還可以加青瓜、香菇等。 2.小寶寶吃可以不放火腿。

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