酸酸甜甜美味營養,不加鹽照樣秒光!番茄肉泥飯糰
飯糰給一歲的孩子吃非常適合,不會吃的亂七八糟,他們自己不管是用勺子吃還是抓著吃都覺得很有意思,也可以用模具壓出其他卡通的樣子。
加了番茄整個番茄吃起來會有酸酸甜甜的味道
孩子不愛吃肉所以我把肉打成泥混進米飯里,這樣就完全吃不出來了,一口一個全部吃光。還可以在飯糰里加入一些芝士,可以增加營養以及味道,對於不愛吃奶的寶寶也是非常管用的。
把米飯做成各種卡通造型孩子也會非常喜歡,比如用一個愛心模具做出來,他就非常喜歡吃
其實這個飯做法很簡單,跟炒蛋飯差不多,加入了番茄不僅口味更好,而且增加了飯糰的粘度,這樣可以很好的讓飯糰成型,而且不容易被孩子捏的亂七八糟。
裡面還加了一個秘密武器,不加鹽照樣讓飯糰又香又美味,所以不要老是想著給孩子加鹽,其實有很多方法可以改善口味,食物的原味本身就已經非常好吃了
孩子的味蕾很敏感,相比我們大人味蕾被各種重口味的食物給麻痹了,孩子是可以品嘗到真正食物的美好滋味的
番茄肉泥飯糰
參考月齡
12個月以上
(對以下食材不過敏的寶寶)
食材清單
THE FOODS
番茄半個
肉80g
青菜15g
雞蛋1個
飯一小碗
香菇一朵
檸檬適量
1
肉切塊加檸檬腌漬浸泡去腥
2
冷水加入肉煮沸去血水浮末後繼續煮十分鐘左右
3
熱水燙一下番茄皮 剝皮切塊
4
將肉、番茄加入料理機內一起打成泥備用,如果打不了可以加一點水打
5
青菜切碎備用
6
鍋里倒適量油加入一個雞蛋炒一下盛出備用
7
鍋里倒入一點油將香菇翻炒一下
8
加入番茄肉泥跟青菜幫
9
加入白米飯還有青菜葉翻炒一下
10
最後加入雞蛋一起翻拌均勻
11
取一個保鮮膜或者保鮮袋,把飯糰擰成一個圓,要緊一點
小小碎碎念
1、 可以用牛肉、雞肉替代豬肉
2、 番茄肉泥水多的話可以多炒一會
3、 飯糰要擰緊這樣才不會一抓就散
圖文:小小
編輯:Ring
以上文章均為本人原創,歡迎轉發關注哦~
更多食譜戳這裡: