吃水果也會「被酒駕」？關於酒駕食物的真相盤點
圖片來源：圖蟲創意
自從交規變得更嚴格之後，老司機們都明顯自覺多了，再不亂闖紅燈，不飆車了，更加不會酒後駕車。
但是網上有好多「驚呆了」的說法，說是就算不喝酒，吃了某些東西之後也會被查出是酒駕、醉駕。甚至有說法是：
老公喝了酒 → 和老公接吻 → 會，查，出，酒，駕！
咳咳，這個問題嘛，丁香醫生覺得警察同志是最有發言權的，可以來給大家講講清楚：
- 新聞中提到的酒精測試，都是用的吹氣式酒精測試儀。
- 交警部門認定「酒後駕車」，是以血液酒精含量為最終認定標準的。
- 吃了某些含有酒精的食品、藥品，稍等片刻在吹氣測酒精，指標就會顯著下降或直接測不到了。
這個片刻是多久呢？要看你具體吃到了多少酒精，少則幾秒鐘，多則幾分鐘。總之，只要你不是邊開車、邊狂吃，就都不是事兒。
所以，如果以後路上臨時檢查遇到小意外，要記得好好跟交警蜀黍解（撒）釋（個）下（嬌），他們可都是很通情達理的哦。
那問題來了，江湖流傳的酒駕食品藥品，是不是真的含有酒精呢？丁香醫生給大家盤點一下。
（此處已添加小程序，請到今日頭條客戶端查看）荔枝、楊梅、葡萄、榴槤……
圖片來源：圖蟲創意
很多水果的果肉中都含有比較多的糖分，存放了較長一段時間後，糖很可能被微生物利用發酵，產生酒精。
這其實就是個天然的「釀酒過程」。
蛋黃派、軟麵包、瑞士卷
驚不驚喜？意不意外？
新聞上說，有人一口氣吃了 6 個蛋黃派後再做吹氣測試就被查出了「酒駕」，可能確實假。
你看蛋黃派、小麵包的包裝配料表上都有寫「食用酒精」，是為了幫助糕點加工，而且國標對酒精殘留量不作要求。
豆腐乳
豆腐乳雖然含有酒精，但是酒精含量不高。大家吃豆腐乳，普遍也就只是調個味。
但如果你像吃饅頭一樣吃豆腐乳……那就不好說了。
酒釀、醪糟、米酒
圖片來源：圖蟲創意
北方叫醪糟，南方叫酒釀，實際上就是一種低度的甜米酒，它的酒精含量稍高，一般常見的是 1% 到 5%。
我們在烹調的時候普遍都會再加點水，實際吃到的酒釀（醪糟）裡面的酒精含量就很低了。不過畢竟含有酒精，要是短時間內噸噸噸噸地吃就……
醉蝦、醉蟹
醉蝦醉蟹，雖然聽上去一定是用酒把蝦蟹醉倒，但是實際上有些地方的做法是不放酒的。
當然了，大部分醉蝦醉蟹還是離不開白酒或者黃酒甚至葡萄酒的。
漱口水、口腔噴霧
圖片來源：圖蟲創意
首先，並不是所有的漱口水和口腔噴霧（口噴）都含有酒精。大家可以去超市仔細看下包裝上列的主要成分，有的並不含有酒精。
除非你漱口完、噴完立刻去吹酒精檢測儀，否則也完全不用擔心。
畢竟不會有人拿漱口水當水喝，拿口噴當飯吃……對吧？
藿香正氣水
這個一定要重點介紹一下。
藿香正氣水，確實有可能導致酒後駕車。
藿香正氣水的酒精含量普遍達到 40% 以上，完勝低度白酒。喝多了……上頭！
喝下一支 10 毫升裝的藿香正氣水，相當於攝入了至少 4 毫升的酒精。要是只喝一支問題倒還不大，如果大量地喝，那真的和喝酒沒區別了。
不過現在有很多藿香正氣液、藿香正氣丸、不含酒精的藿香正氣水等，買的時候注意下。
（此處已添加小程序，請到今日頭條客戶端查看）
