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韓國春節怎麼過?五項重要習俗都源自中國,現在卻始終不願承認

各位朋友新年好!子淵之前曾給大家介紹過不少春節傳統習俗,引發了讀者的熱烈討論。今天子淵要給大家說的是韓國春節的傳統習俗,其中有五項本是源自我國,但韓國人如今卻死活都不肯承認。

慶賀春節的韓國家庭

眾所周知,越南、日本、韓國等亞洲國家,自古就深受中華文化影響,每逢農曆春節,這些國家的民眾也都會舉行隆重儀式,以慶祝春節到來,其中尤以韓國最為隆重。韓國春節日期與中國相同,都是農曆正月初一,不過韓國百姓通常將其稱為「舊正」,與之對應的則是公曆1月1日的「新正」。韓國政府為表示對這一傳統節日的重視,會在全國範圍內放假三天,對於韓國人來說,這已經是最長的假期。和中國一樣,韓國民眾也會這一天與家人團聚,吃團圓飯。

製作打糕

據南梁宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,中國最晚在南北朝時就已經有了除夕吃年夜飯的風俗。唐朝時,這一習俗隨著遣唐使的歸國陸續傳至周邊國家。韓國人的年夜飯顯然更加貼近傳統,乃是由大米、黑豆、雲豆、大豆、赤小豆等穀物混合而成的「五穀飯」,並配上打糕、烤肉、泡菜等民族傳統食物。飯後,主婦們會製作第二天用來祭祀先祖的食物。

翌日清晨,人們都會大清早起床,穿上提前準備好的傳統服飾。在韓國傳統服飾中,男性帽子均為深色,褲子、上衣、外袍的顏色則比較鮮艷;女性上衣多為黃色,長裙則是大紅色。五顏六色的衣服寓意著人們將在新的一年中擁有光彩。男人佩戴紅色飄帶,預示著自己在新年步步高升、祛除邪祟,親朋之間若是相送綠色飄帶,則是祝福佩戴者在新年擁有一份好姻緣。

韓國春節祭祀供桌

穿好衣服後,人們會跪在大廳祭祀先祖,祭祀儀式非常嚴格,就連供桌上的物品擺放都有著嚴格要求,比如「魚東肉西」、「左飯右羹」、「生東熟西」等。祭祀結束後,就是享用新年第一頓早餐——年糕湯。年糕源自中國,由大米加工製成,一般都是圓柱形,切成圓片狀後才能蒸煮。朝鮮民族崇尚太陽與代表純潔的白色,年糕恰好是白色的圓狀切片,與朝鮮民族的信仰二者完美合一,因此很多韓國民眾都會在新年早晨食用此湯,以迎接太陽的光輝照耀與敬仰萬物更生的純潔。餃子傳入後,韓國人開始同時食用年糕湯與餃子湯。

屠蘇酒

喝完年糕湯,韓國人會按照年齡大小,從年幼者開始飲用屠蘇酒,「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇」說的就是傳統屠蘇酒,喝完屠蘇酒,就能驅除掉一年的厄運,保持身體健康,所謂「歲酒不溫」就是在描述這一習俗。當然,椒柏酒的功效和屠蘇酒一樣,也在韓國百姓的家中能夠找到,但在起源地中國反而變得十分罕見。

接下來就是拜年。中國自古就有歲首朝賀的慣例,秦漢以後更是日趨繁盛。東漢崔寔在《四民月令》記載:「正月之朔,是謂正旦……潔祀祖禰,進酒降神畢……子婦曾孫各上椒柏酒於家長,稱觴舉壽,欣欣如也。」南北朝時,人們「雞鳴而起,先於庭前爆竹,以辟山臊惡鬼。長幼悉正衣冠,以次拜賀。」韓國人在拜年時,一些晚輩還得向長輩磕頭,長輩才會將裝在白色信封里的壓歲錢遞給晚輩,之所以選擇白色信封,也同樣是出於喜白的民族心理。

掛福笊籬

最後一個重要習俗,就是在家門外掛竹編笊籬。笊籬在古代中國本是最常用的淘米工具,傳入韓國後,韓國人將其視為「裝滿福氣」的寶物。新年到來時,民眾會將飴糖、火柴等富有寓意的物品放入笊籬中,然後懸掛於家門口以祈願福氣,因為笊籬是過濾工具,代表著可以將壞事濾去留下好運。韓國人在購買新年笊籬的時,一般都不會講價,因為這可以帶來財運,越貴就代表著自己來年賺的錢越多,而這也是與中國春節最大的不同之處。

參考資料:

《韓國風俗習慣》《荊楚歲時記》

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