大年初一肥豬拱門 財源滾滾萬事如意

豬拱發財門 

人開致富路

一年春作首 

良豕報歲華

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喜氣臨門 吉祥如意

合家歡樂 鵬程萬里

欣欣向榮 福滿門庭

大展鴻圖 財源廣進

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中國的家豬之前已經介紹了

中國的家豬品種大全

今天藉此良機簡單介紹

幾種國外的家豬

巴克夏豬

巴克夏豬起源於英國中南部的巴克(Berkshire)郡和威爾(Wiltshire)郡等，早在18世紀，這種英國本地豬就開始成名，開始是一種體型大長、骨粗、耳大下垂、成熟遲的豬種。

中國早在清光緒末年，就由德國僑民將該品種豬引入青島一帶，嗣後外僑陸續帶人全國各地，1915—1934年華北、東北、華東、華南、西南、西北各地農業院校及農事部門也相繼從國外引入該品種豬，並與我國地方豬進行雜交。

皮特蘭豬

皮特蘭豬原產於比利時的布拉特地區皮特蘭( Pietrain)村，1919—1920年用黑白斑本地豬與法國的貝衣豬(Beyeux)雜交改良，後又導人英國的泰姆沃斯豬(Tamworth)血液，1955年被歐洲各國所公認，是近十幾年來歐洲較為流行的父系豬種。我國20世紀80年代開始引進皮特蘭豬進行選育和利用。

漢普夏豬

漢普夏豬原產於美國的玉米帶和南部地區，有多種起源，它與英國南部的埃賽克斯白肩豬和威賽克斯白肩豬的顏色類型相似，可能是於1825-1835年間引入美國。主要的培育工作在肯塔基州布恩縣完成，其基礎群豬皮薄且身體中間有環帶。1936年許振英在洛氏基金委員會支持下將漢普夏豬引人中國，與本地豬（淮豬）雜交，後因戰亂而中斷。1983年春中國種畜進出口公司第一次從匈牙利引入一批漢普夏豬。

杜洛克豬

杜洛克豬起源於美國的東北部。由不同的紅色豬種組成基礎群，其中紐約的杜洛克豬(Durol)和新澤西的澤西紅毛豬( Jersey Reds)對該品種的貢獻最大。我國早在1936年就由許振英引入脂肪型杜洛克豬，尼克松總統1972年訪華時第一次送給我國肉用型杜洛克豬，1978年和1982年我國又從美國、日本、匈牙利等國引人數百頭杜洛克豬，形成了「美系」和「匈系」杜洛克豬。

蘭德瑞斯豬

蘭德瑞斯豬，原產于丹麥，因體軀瘦長、皮膚、被毛呈白色，故在我國俗稱長白豬。

長白豬是1887年起用大約克夏豬與丹麥土種豬雜交經長期選育而成。1961年為丹麥全國唯一推廣品種，是目前世界分布很廣的瘦肉型豬品種。1964年我國農業部首次由瑞典引入長白豬， 1995年後我國相繼從丹麥、法國、美國、加拿大、瑞典等國引進了大量的長白豬。

大約克夏豬

大約克夏豬原產於英國的約克郡(Yorkshire)及其英格蘭北部的鄰近地區。約克夏豬分為大、中、小三型。目前世界分布最廣的是大約克夏豬，因其體型大、毛色全白，故又名大白豬。

我國最早在20世紀初引入大約克夏豬，原中央大學曾於1936—1938年引進大約克夏豬與其他外來品種豬進行比較觀察。20世紀50年代在上海、江蘇一帶曾飼養過少量的大約克夏豬，後來與中約克夏豬混雜而消亡。1957年曾由澳大利亞引入大約克夏豬，1967年又一次從英國引種，至1973年先後引入大白豬數百頭，分配於華中、華東、華南等地區，經繁殖其後代被引種至全國各地。

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