新年初五的習俗與禁忌
何鋒/文
新年正月初五,俗稱「破五」;此前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣,這天要吃「餃子」五日,北方叫「煮餑餑」。
如今的人們,生活條件好了,「餃子」又不是啥稀罕物,連吃五天,大部分人可能都受不了,最多也就只能意思意思。
婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年、道賀;舊時,新嫁女子要在這一天歸寧,「破五」這天不宜做事,否則本年內遇事破敗。
除了習俗及禁忌外,現今剩下習俗的主要是:送窮、迎財神、開市貿易。
一、習俗
1、祭財神;
南方人在正月初五祭財神。民間傳說,財神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財。
清代顧祿《清嘉錄》云:「正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。」又說:「今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當是東西南北中耳。」
正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,並鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財神。俗傳初五是財神誕辰,為爭利市,故先於初四接之,名曰「搶路頭」,又稱「接財神」。初五則為正式祭祀財神,俗稱,「五祀」。
五祀的含義,還包括:祭戶神、灶神、土神、門神、行神等諸神,所謂「路頭」,即五祀中之得神。
凡接財神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有「吉祥」之意,供鯉魚是圖「魚」與「余」諧音,討個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈,便可發財致富。
故此,每到過年,人們都在正月初五零時零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點煙花,向財神表示歡迎。
接過財神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發財的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶來家裡,在新的一年裡大發大富。
2.路頭神;
路頭又稱「五路神」。即以路頭為古五祀中的行神。五路乃東西南北中也;財貨無不憑路而行,故人們以行神為財神,謹加祭祀,冀求它引財入門,或出行獲利。
古人外出行旅,祭祀路神以求平安,此為「祖道」之俗;是因商業的發展,財貨流通的加劇。財貨往來於陸水之間,人們直觀地認為,路在冥冥之中主宰了財貨。
習俗認為接路頭,越早越好,最早接到的才是真神,特別靈驗,因此叫「搶路頭」。有的地方,真的在元日初四便「匆匆搶路頭」了,且相沿成俗。
至於人們在元月初五祭拜路頭神,並以此日為其生日,乃五路神中之「五」與初五之「五」吻合之故。
之所以選擇在正月初五,而非他月初五,乃取新年新氣象,圖一年吉利,財源茂盛,東西南北中,財富五路並進。
3.送窮
正月初五「送窮」,是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。這一天各家用紙造婦人,稱為「掃晴娘」,「五窮婦」,「五窮娘」,身背紙袋,將屋內穢土掃到袋內,送門外燃炮炸之。
這一習俗又稱為「送窮土」,「送窮媳婦出門」。破五這一天忌出門,而且要將鮮肉放在鍋中炙烤,還要爆炒麻豆,令其崩裂發聲,認為這樣可以崩除窮氣,求得財運。
此外,舊時除夕或正月初五要吃得特別飽,俗稱「填窮坑」。送窮習俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統心理。
「五窮」也叫「五鬼」。是指「智窮、學窮、文窮、命窮、交窮」等五種窮鬼。唐代大文豪韓愈就有《送窮文》說:「凡此五鬼,為吾五患」,所以要送而走之。
到了老百姓便實話實說,「趕五窮」,「填窮坑」,而且動用了爆竹掃帚,不能客氣。這畢竟不是請客送禮。趕盡殺絕,當是其中最為慷慨激昂淋漓盡致者。
4.開市
舊俗春節期間大小店鋪從大年初一起關門,而在正月初五開市。俗以正月初五為財神聖日,認為選擇這一天開市必將招財進寶。
5、吃餃子;
大年初五吃「餃子」,俗稱「捏小人嘴」。因為包餃子時,要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。
據說,這樣可以規避周圍讒言。此外,婦女們在這天還要找出幾件舊衣服來拆拆,謂之「拆小人」。據說,這樣可以免霉運。
二、禁忌;
1、忌串親訪友,也不準串門;
舊時習俗人文,因為初五破窮,如果這天走走親會友,或者鄰居之間相互串門,會把晦氣帶到別人家。
2、忌遷居 忌糊窗;
舊時習俗認為,正月忌遷居、忌糊窗槅,否則以為不吉利。古人,大多忌諱遷居,意味著生活環境不能安定,遷正移居,寓意不好;
當然,糊窗槅意味著一年四季都有破窗的意味;同時,也有糊弄的意思,故此,認為不大吉祥。
3、忌更換、洗滌衣被;
舊時習俗認為,舊說正月更換、洗滌衣被,不吉。因為,正被換,或者被洗掉,有將好運,福運洗掉的意思。
4、忌剃頭;
舊時正月里忌諱剃頭。俗說剃頭傷舅。有說清順治四年剃髮詔正月實行。國民剃頭,思及舊君,故曰「思舊」。相傳已久,遂誤作「死舅」。
5、忌遇殯葬;
舊時人們認為,遇之則以為不吉,主此年內有災禍降臨。但也有的地方以遇殯事為吉利的,蓋因「棺」與「官」,「材」與「財」諧音,有「口彩」可討。
6、忌打碎器物
舊時習俗認為,新年裡打碎器物就更是不好的兆頭,故此,打碎器物時要趕緊說一聲「歲(碎)歲(碎)平安」;或「越打越發」;或「舊的不去,新的不來」等,以作禳解。
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