年宵花中仙客來，怎麼給養成了「梅乾菜」？
愛養花的人兒都知道，但凡有點姿色的花都喜歡甩臉子，一不小心就要鬧死鬧活。可誰沒個小祖宗二奶奶，面對喜歡的花草，「花痴」們的寵愛程度不亞於鏟屎官們對拉屎的喵主子和犯傻的狗寶寶。想要養好花兒，要麼得懂得
看花「心情」
；要麼就得瞎貓碰上死耗子，正好他家的環境適合
花。
春節前後年宵花上市，很多人都喜歡逛逛花市賣花來裝點家居，卻又發愁：年宵花看著好看卻很難養好，買回來看不了幾天，花就謝了；有些甚至花沒開完植株就死掉了。養死的人不佔少數，養活養好的也大有人在，如何才能煉成這樣的「綠手指」？
年宵花市場。圖片：圖蟲創意
若不識花「心情」，環境又不合適，植物是必然不能長好的——比如在江浙養
蝴蝶蘭
，若念蘭花嬌貴要多曬太陽，結果將是葉子發黑、花朵很快掉落；又如在北方養仙客來
，擔心天寒地凍，就收在暖氣房裡保著暖，沒幾天仙客來就會變成一盆「梅乾菜」。
仙客來與「梅乾菜」。圖片：Zachi Evenor / flickr；A Garden for the House
說到仙客來，它是最常見的年宵花品種，是世界盆花無出其右的第一名。今天我們就來研究一下此萌物的癖好，看看如何讓它花顏大悅吧。
先看適宜的環境
我們人類喜歡溫暖，而仙客來則有著比較「反人類」的習性——
怕熱
。仙客來祖籍地中海，一個反人類的地界。地中海周邊的氣候奇葩，最有名的要數以它命名的地中海氣候——春夏氣溫熱降雨少，而秋冬雖不是很冷卻降水多。生長在地中海周邊的仙客來，為了要活命，只得調整自己的習性順應地中海氣候，拋棄炎熱乾燥的夏天而選擇在秋冬的雨水季節生長
。
以色列郊外的仙客來，在地中海氣候下開得正盛。圖片：Moshe Gilad / Haaretz
如今，栽培的仙客來多是由生長在地中海附近的原生仙客選育或者雜交培育而來，它們也秉承其祖先怕熱的習性。所以，我們想要養好仙客來，就要先看看我們擺放仙客來的地方溫度如何。仙客來適宜的溫度是15～25℃，如果在江浙地區，家裡這個溫度很容易滿足，而在北方暖氣環境的家裡，就要注意
室內溫度不要超過25℃
，這樣的溫度對人很舒適，對仙客來而言就有些「犯困」了。
再來是挑選仙客來
選好環境我們就要來選花。首先
挑株型
。作為世界第一盆栽，每年都有很多仙客來新品種上市。不用覺得看花眼，這繁多的品種主要分迷你型、中型和大型三類：迷你型要稍微耐寒一些，而中型和大型則較喜溫暖。
迷你型的仙客來品種較為耐寒。圖片：Syngenta Flowers EAME
其次是花色，這個就是各取所好了。再次，挑選仙客來要看植株
是否健壯
，好的身板是開花的本錢。仙客來的葉片和花一般是成對生長，也就是說，葉片數量越多，花也越多，所以最好選擇葉片小且緊湊、數量多的，這樣花的數量也不會少。
選擇喜歡的花色和葉片緊湊、數量多的植株。圖片：VIVERS ALBOGARDEN
最後，要看仙客來長得
是否
穩當
：輕輕晃動花盆，如果仙客來搖擺幅度太大，就說明根係數量少不牢固，因為家庭環境濕度比花市低，如果買回這樣的盆花就很容易萎蔫。
萎蔫倒伏怎麼辦？
前面說了仙客來的大敵是高溫，其次是
缺水
。別看仙客來滿滿的葉子滿滿的花，其實它是「水做的花兒」，對水的需求非常大，需要長時間保持盆土濕潤。很多人買回家，遇到仙客來耍脾氣的當頭棒
就是萎軟倒伏——還沒一兩天就變成一盆老鹹菜，葉子耷拉，花也著泥了。這往往是因為買回來時盆土濕潤就掉以輕心，根據家庭濕度不同，通常兩到三天就要澆水；如果是有儲水托盤的花盆，最好將托盤中盛滿水，可以延長澆水時間。
可以向儲水托盤加水，延長仙客來的澆水時間。圖片：bakker.com
此時人們往往以為仙客來死了，就一腳把它踢到門外。其實這麼做是不懂仙客來的脾氣，萎蔫了也不等於它會死，它只是告訴你：「缺水了！」只要不變成梅乾菜，還有希望復原如初。可以把耷拉的葉子和花捋順，找硬一些的紙，側著花盆把紙沿著盆捲成桶狀，同時保證萎軟的葉片和花樹立在紙筒內。然後將卷好的仙客來
泡在水桶里
葉子黃了怎麼辦
仙客來
耍脾氣第二棒
是葉子黃，今天黃一片，明天黃一群，沒幾天仙客來就剃了光頭只剩光桿花。沒了葉子的仙客來堅持不了多久，很快，塊莖上的芽也變黑脫落，此時的仙客來就離死不遠了。
葉子和花開始枯黃的仙客來。圖片：gardenersworld.com
仙客來葉子黃一般分兩種情況：
1.長時間持續一兩片葉子黃是因為仙客來光照不足或者是缺肥。新買的年宵花一般不會出現缺肥問題，所以光照不足是主要原因。
仙客來非常喜歡光照
仙客來喜歡光照。圖片：Owtdoor.com
2.如果是葉子短時間內大面積變黃，那就出了比較麻煩的問題。首先要看
塊莖是否腐爛
，如果腐爛那就沒有救了，非觀音姐姐的聖水和孫猴子的神仙朋友不能起死回生。再看是否溫度過高
，仙客來怕熱是出自娘胎的本性，溫度一高就會導致仙客來休眠，花和葉子就會快速脫落；如果發現溫度高，那就需要降溫，可以把它擺在靠窗較冷的地方。
健康的歐洲仙客來，根系新鮮完好。圖片：cyclamen.org
只要注意上述幾點，那麼仙客來的養護就基本沒難度了，你也可以開開心心打開朋友圈，說自己養的仙客來省心耐糟蹋。
度夏？隨緣吧
仙客來的日常管理很簡單，花謝了摘花，葉黃了摘葉。它們葉梗花梗肥厚，不摘會堆積妨礙新葉新花生長。摘葉、摘花也要有技巧，捏住梗先
用指頭捻著轉一圈
，然後輕輕一撥便好，不要用蠻力暴力，一不小心帶下來生長點，把仙客來薅禿了你哭都來不及。
勤於打理有利於新花新葉的生長。圖片：TLV and more / flickr
你可能還會遇到仙客來
耍脾氣終極棒
——度夏問題。仙客來怕熱的脾氣是天生的，全中國到了夏天很少有氣溫低於25℃的地方，所以，你要有它度夏會死的心理準備，畢竟我們把它帶到了原本就不適宜它生長的地方。不過，你已經憑藉學會之前的養護技巧，讓它孜孜不倦地從春節開到初夏，也足夠回本了。
仙客臨門，新年每天仙氣十足。圖為西里西亞仙客來（C. cilicium）。圖片：easytogrowbulbs.com
最後，祝大家過個好年，養盆好花，花開富貴。
本文是物種日曆特約稿件，來自物種日曆作者@阿蒙。
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