網上的解酒藥方真不靠譜，其實醒酒最好的辦法是...

網紅解酒藥不靠譜

東南大學附屬中大醫院 劉敏

歲末相聚，親朋好友歡聚一堂，推杯換盞是少不了的，一高興喝高了，第二天頭暈眩，胃反酸，非常難受。笑臉解酒糖、蜂蜜水、水果汁……各類解酒招數齊上場，真能解救宿醉的你嗎？

笑臉解酒糖好吃但效果不確切

笑臉解酒糖，酸酸甜甜味道很好，但是真能解酒嗎？據介紹，這一解酒軟糖的主要成分是薑黃、韓方鬱金，這兩味中藥成分就是其中的奧秘所在。

中大醫院中醫內科張榮春副主任醫師介紹說，薑黃、鬱金兩味葯並沒有解酒的功效。薑黃具有行氣、通經、止痛的功效，用於氣滯血瘀的胸腹痛、痛經及肢體疼痛等；鬱金可以利膽退黃。有些人吃了笑臉解酒糖後對解酒有一定功效，估計功勞在鬱金利膽的作用。但其解酒的實際功效如何，還不確切。

牡蠣精粉是解酒良藥

年底聚會多了，藥店里的解酒藥也暢銷起來，很多解酒藥的主要成分之一就是牡蠣精粉。那麼，其真的有解酒的功效嗎？

張榮春介紹說，牡蠣精粉具有保護胃黏膜的作用。從中醫角度看，牡蠣通水氣，滋潤肺部，利於腎水，具有益胃生津的功效，是解酒良藥。除了牡蠣精粉外，烏賊骨也是解酒良藥。用烏賊骨煮水喝，或者烏賊骨粉與百及粉合在一起，在喝酒前用水送服，也可以起到保護胃黏膜的作用。藕粉與百及粉、山藥汁等也有同樣的功效。

葛花、葛根能加速酒精排出

葛花、葛根也是解酒常備藥物。張榮春副介紹，葛花具有解酒醒脾、止血之功效，用於傷酒煩熱口渴、頭痛頭暈、脘腹脹滿、嘔逆吐酸等。解酒保肝的功效，讓它在解酒藥中脫穎而出。使用時，可以取10~15 克葛花煎服或泡水，利於發汗，增加小便排出。因為酒後濕氣重，葛花利於排濕，可以跟茯苓一起服用。葛根有生津止渴的作用，也可用於解酒。

酒後多吃水果解渴又解酒

酒後口渴吃點水果，解渴又解酒。該選哪種水果呢？多水高糖水果最為適合。中大醫院臨床營養科夏朋濱主管營養師介紹，水分多、含糖高的水果，食用後可以促進排尿，利於酒精的代謝。酒後人體代謝加速，需要及時補充能量。而高糖水果中的糖分，就可以補充肝代謝所需能量，加速肝對酒精的代謝。推薦服食甘蔗汁、葡萄汁等水果汁。

蜂蜜水、口服葡萄糖等解酒也是同樣的作用機制，利用其中的果糖為肝代謝酒精補充能量。也可通過飲水來增加排尿量，及時將酒精代謝掉。

文中圖片來自網路 / 編輯 || 燕聲

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