我國沿海地區的一道「毒藥」美食，傳到日本後，深受日本人追捧

想必大家有聽過潮汕地區吧，潮汕地區是沿海地區，這裡的人們酷愛吃海鮮。他們對於海鮮可是有著一種狂熱的地步， 當地人對於海鮮的製作有著多種多樣的做法，其中就有一種海鮮美食是他們的最愛，被他們稱作是「毒品」，因為只有你吃過之後就絕對無法忘懷這個味道。

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那這道美食究竟是什麼呢？它就是腌蝦，想必很多人都沒吃過這腌蝦吧，這腌蝦對於許多潮汕人來講簡直可以說是極品美味。不過對於第一次吃它的人估計就沒那麼友好了，因為這種腌蝦的食材是生蝦，這生蝦只是腌制幾天後就直接拿來食用，根本沒有多加烹飪。

這種食用方式相信很多人都不敢吃吧，可是這種做法傳到了日本之後，竟然深受許多日本人的喜愛。想必這也是日本人酷愛生吃海鮮的原因吧，而日本人對於很多海鮮都是生吃，雖說這樣吃的是食材本身的味道，可久而久之也是會膩，而剛好這種腌蝦就符合了他們的口味。

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這種生蝦的味道給了一種他們極大的衝擊力，他們從未發現到這生蝦竟然會如此美味，這腌蝦吃進去時還能夠吃到鮮蝦本身的鮮味，還有那滑嫩的蝦肉。再加上這腌制的味道兩者結合在一起，給了他們一種欲罷不能的感覺，小妖也終於理解了潮汕人為何把它稱為「毒藥」了。

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想必這也是潮汕人喜歡它的原因了，潮汕人喜歡生腌海鮮已經有著很久的歷史了，從老一輩那裡就傳承到了現在。而且潮汕的生腌海鮮可不單單只有生蝦還有許多海鮮都被他們拿來生腌呢，比如螃蟹、蝦姑之類等等海鮮。大家看完之後你們敢來品嘗一下這生腌海鮮嗎？

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