春節後豬價走勢如何?會出現上漲嗎!聽聽專家怎麼說
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02-10
春節後豬價會不會上漲?專家表示,要想分析年後的豬價走勢,首先要了解年前的豬價變化情況。年前一個月時間內,豬價經歷了兩個階段,先是全國豬價出現整體下跌,在這個階段,北方產區的養殖戶除了山東以外,基本都處於賠本狀態,豬價低於成本價的省份一度達到十幾個。然後是北方豬價開始上漲,南方豬價繼續下跌,南北差距開始減少。
這說明了兩點:一是非洲豬瘟爆發以後,產區養殖戶壓欄現象比較嚴重,再加上1月份兩個萬頭豬場爆發疫情,造成一定恐慌,大家選擇在年前集中出欄,導致北方豬價不斷下跌。二是受春節農民工返鄉、臘肉臘腸製作結束等因素影響,南方銷區豬肉消費疲軟,豬價持續下跌。而北方受生豬調運放寬、農民工返鄉影響,年末最後幾天,豬價開始上漲。
那麼,年後的豬價走勢會是如何呢?專家表示要分地區來進行分析。南方銷區,比如廣東、浙江、上海等地區,由於農民工逐漸開始返城,這些地區的豬肉消費需求開始旺盛,豬價有望重新開始上漲。非洲豬瘟疫情爆發以後,四川、重慶等西南地區一直保持高價位,主要是受外地生豬無法進入等因素影響。
目前北方生豬存欄仍然較多,屠企庫存充足,年後豬價出現上漲的可能性不大。不過,在過去幾個月,北方地區已經開始去產能,河南地區生豬存欄減少約30%左右,山東地區存欄降低約8%-10%。再加上北方疫情程度已經大大緩解,「點對點」調肉規模正在逐漸增大,北方豬價再次出現連續下跌的概率也不大。
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