涼拌拍黃瓜，簡單幾步，不塌蔫兒，口感脆，保證吃過都說好！
美食
02-10
涼拌黃瓜，想必人人都不陌生而且也都會做吧，但是今天我這個拌黃瓜味道真的很不一般，匯聚酸辣咸香，關鍵是非常快手，十分鐘之內，成就一道美味。
食材：黃瓜2根、蒜3瓣、小紅椒1根、香菜幾小根、蒜粒3個、小蔥幾根、陳醋2匙、生抽1匙、鹽半勺、食用油1勺半。
做法：
1、黃瓜洗凈，哈哈，洗的時候1根斷了。
2、食材洗凈備好。
3、用刀背拍碎黃瓜，也可切成段拍碎都可以的。
4、 切成4塊，3厘米長度。
5、小紅辣椒、蒜、蔥切末，香菜切段。
6、所有的食材裝盆，加入醋2勺。
7、生抽一勺。
8、放半勺鹽。
8、冷鍋下油，燒至微微冒煙。
9、熱油淋在蒜末上面，聞到香味了。
10、拌勻即可。
11、 開吃啦，口味棒棒噠！
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