初五回娘家看媽，弟媳在家自做火鍋，13人花300看看吃的啥

13個人過年在飯店吃頓火鍋要多少錢？於小編生活的河北東北部小城，即使最為普遍的火鍋，人均沒50元你走不出飯店，因為不吃光一小碗麻醬小料按人頭每人要收8元。今年大年初五回娘家看老爸老媽，有人提議炒菜吃膩了不如換換口味去飯店吃個火鍋。全家人聚齊有13人，於是弟弟開車去找飯店，結果轉了半個城也沒找到一家，不是沒開門營業的，就是開門訂不到桌的，於是勤快的弟媳說乾脆咱們自己買在家做。

弟弟一家住城裡的樓房，13個人圍一桌沒大桌只好分成兩桌來坐，茶几也安排坐一桌。弟媳很快超市採購回來，新爆的羊肉片40一斤買了3斤花了120元，其它青菜花了50多元。

為了吃得豐富些，弟媳還專門買了羊蠍子，18元一斤買了7斤，花了126元。

羊蠍子先用高壓鍋燉熟，一鍋放不下分成兩鍋。弟媳說咱們用燉的羊蠍子做火鍋底鍋，吃時不用加水直接用此湯來涮著吃。

吃肉太膩，大家都想涮點菜吃，平時在飯店吃的青菜一樣不少，買了好幾樣。

菠菜，油菜，茼蒿，大白菜，粉條，土豆都是平時大家愛吃的火鍋菜，弟媳洗乾淨端上桌。

涮火鍋用家裡的電磁爐，方便還快。弟媳家只有一個，大姐從家裡又帶來一個。牛板葉是火鍋里的硬菜，必須有。

孩子們愛吃飯店裡的炸豆腐皮，弟媳說咱們也有，把干豆腐皮弄軟油鍋里炸，很快出鍋。

蔥、香菜、芝麻醬、大白菜、粉條是標配，一樣也不能少。大白菜是年前花2毛5一斤買的，粉條是老家人自己做的送的。

孩子和老人在茶几上吃。雖沒有飯店的銅鍋涮，但食材貨真都是自己親手做的，乾淨衛生。

13個人分兩桌，總計花了300多點，大家吃完菜和肉還剩下有一半。有人說如果這些東西在飯店，沒有700元下不來。春節去飯店不好訂桌還亂鬨哄，不如在家學著自己做火鍋。【原創實拍，獨家發布，版權所有，嚴禁盜文盜圖，違者必究！】

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